不能吃辣椒。不能过多的吃糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱邓障碍。少吃或不吃动物内脏和动物脂肪。不宜吃高热量、高脂肪的食物。不吃油炸、油酥、罐头、洋芋片等。
脑萎缩可以吃鸡蛋。脑萎缩是指由于各种原因导致脑组织本身发生器质性病变而产生萎缩的一类神经精神性疾病。脑萎缩包括小儿脑萎缩、成人脑萎缩。萎缩在临床最主要的症状是痴呆，要给病人提供充足的富含必需脂肪酸类食物，饮食要清淡，鸡蛋的营养结构与人体需求相近，是良好的蛋白质和氨基酸来源，所以能吃。
脑萎缩可以吃柚子，柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。常吃柚子对大脑保健也是十分有效。
脑梗死和脑萎缩的病人要养成良好的作息习惯，例如要戒烟戒酒，多休息，适当进行锻炼，提高免疫力，不要过于劳累，不要过于兴奋，不要过于紧张。
平时要注意多食用新鲜蔬菜水果，多食用易消化的蔬菜和水果。
同时伴有高血压和糖尿病的病人，三日三餐要定时定量，特别是伴有糖尿病的病人，要注意三顿饭后的血糖和三顿饭后两个小时的葡萄糖含量。血糖过高的病人还可以使用胰岛素来进行血糖的调节。
脑萎缩可以吃鱼，脑萎缩常常会出现，记忆力下降，严重会发展为老年痴呆，生活中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳酱、各种蔬菜和水果等食物。注意不要食用含糖过多的食物。
