吞咽困难吃什么食物，需根据具体情况进行判断，具体如下：
吞咽困难是指食物从口腔至胃、贲门运送过程中受阻而产生咽部、胸骨后或剑突部位的梗阻停滞感觉。如果是功能性或梗阻性吞咽困难，则应当吃流食、半流食；如果是瘫痪性吞咽困难，则应吃固体类食物。
在日常生活中，患者应避免过度劳累，保持规律作息，保证充足睡眠，可适当进行体育锻炼，增强身体素质注意保暖，避免受凉。
吞咽困难的诊断方法。
吞咽困难是一种常见的临床表现，主要表现是以固体干燥食物为主要表现的吞咽障碍。可以进行体检，观察喉咙有没有新的肿瘤，是否存在神经损伤引起的肌肉张力降低。最后是辅助性的检测，主要有食管钡餐、电子胃镜等。
需要注意的是，患者应该少吃刺激性的食物，给予清淡、易消化饮食，忌暴饮暴食，有利于促进机体康复。
一般情况下，常见的病毒性流感、颈椎病、脑供血不足等都会引起头晕面部麻木的情况。如果有脸部的麻木，通常会有轻微的表现。长期存在头晕面部麻木等临床表现，并伴有高血压、高血脂、糖尿病等，要注意是否与脑血管疾病有关。要到正规的医院神经内科进行治疗，可以做头颅MRI、脑血管造影等，明确病因后再对症进行治疗，有利于身体健康。
面部麻木，应该考虑是三叉神经受刺激，那么可以去医院神经内科做一个三叉神经诱发电位检查，三叉神经受刺激可以出现麻木，但如果病变严重遭到破坏，那么它可以出现明显的感觉减退甚至疼痛，另外颅内脑干的缺血也可以引起面部麻木，所以可以做TCD的检查，可能会发现血管有明显的痉挛。
吞咽困难可能是咽喉部疾病、食管疾患、来自中枢性的神经系统肌功能障碍、全身性的病症等导致的。
1、咽喉部疾病：急性会厌炎、喉部脓肿、白喉、咽喉部的良恶性肿瘤等。
2.食管疾患：食管癌、食管炎、食管癌等。
3.来自中枢性的神经系统、肌功能障碍：延髓瘫痪、肌虚弱、有机磷中毒、多部位皮肤肌炎等。
4.全身性的病症：如：破伤风、狂犬病、缺乏铁质的贫血症、各类毒性的吞咽功能紊乱。
支配面部感觉的神经是三叉神经。面部麻木是三叉神经以及其传导纤维出现了问题，常见的原因是脑部的病变，或者是三叉神经纤维病变。得了面部麻木应该及时到医院进行检查，就诊。
