功效有，可以促进生长发育，延缓衰老，提高身体抗病能力预防癌症，保护肝脏美容养颜，平时多喝一些红枣花生黑米粥，还能保护肝脏，能提高肝脏解毒能力也能增强人体内巨噬细胞的吞噬活性，能缓解病毒对肝脏的伤害。
红豆黑米花生红枣粥功效有补脑、健脑保健粥，老少皆宜，闲来无事的话不如煮这款美味、营养又保健的粥，红豆能补血祛湿，花生能帮助消化，红枣能补充维生素，黑米可以增加黑色素，总的来说是挺有营养的。
黑米莲子稀饭有稳定血糖的功效。黑米中的钾、镁等矿物质，有利于控制血压，减少患心脑血管疾病的风险。黑米中的蛋白质和氨基酸的含量也比较高，含有维生素铁等多种微量元素。莲子能够防癌抗癌、强身健体、降血压、祛除雀斑，具有良好的营养保健功能。
一般来说，如果是有肠炎的人可以喝红枣粥。
但是要注意避免过量食用，避免造成肠胃的负担。中医讲正气在体内，邪不能干，如果有肠炎可能是因为人体的正气不足导致的。红枣粥是补中益气、养血和胃的功效，可以促进、鼓舞人体正气、促进胃肠功能，可以缓解肠炎所致的腰腹胀气、腹痛腹泻、嗳腐吞酸、消化不良等。建议平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
高血压病人可以吃红枣，还可以起到降压降脂作用。但是不能过量食用，吃太多也会导致营养失衡。红枣有补肝肾，益精血，通便，解毒，养心气，补心血，降压降脂，消暑解毒等功效，适用于肝肾两虚，精血不足所致的头昏眼花，失眠健忘，高血压、血管硬化病人服用。
高血压能喝黑米粥。
有高血压者，还能吃黑米粥，由于饮用黑米粥对血压影响不大，不导致血压升高。黑米是营养丰富的谷物之一，适当喝黑米粥，可补充碳水化合物，给人体供能。此外，黑米含有大量维生素和矿物质以及微量元素，这些元素都有利于维持人体健康。而黑米中含有大量膳食纤维，适当食用，也能增强胃肠道蠕动，帮助消化吸收，此外，适当食用黑米，也能降低血脂，防止动脉粥样硬化，对高血压亦有益。
