高热量和高脂肪的食物是含淀粉，糖类等碳水化合物类较高的食物。油炸类食物就属于高热量食物，它可以引起肥胖，高血脂，冠心病等；果汁饮料也是高热量食物，特别是可乐，里面含有大量的糖分，容易长胖；各种红肉类食物，比如牛肉，猪肉，排骨等热量特别高，经常吃这些食物的人容易长脂肪；奶酪和黄油也是高热量食物，它们内含许多牛乳糖。
高热量高脂肪的食物有很多，高脂肪有肥猪肉、鸡、鸭、鹅等动物的脂肪及各种植物油等。高热量的食物有巧克力、咖啡、油炸食品、奶油等、高热量、高脂肪的食物要适量食用，过多会对身体健康造成很大的危害，平时还是尽量多吃一些清淡的食物，多吃一些新鲜的水果蔬菜，增加膳食纤维，提高肠胃蠕动功能，促进新陈代谢，有利身体健康。
饭后喝茶来吸收油脂，乌龙茶，可以降低身体对脂肪的吸收，还可以在饭后两小时后进行慢走，可以加速脂肪的消耗，除此之外，还可以食用少量的菠萝，能够有效的帮助身体将多余的油脂排出体外，晚餐不要吃高热量高脂肪的食物，可以吃一些水果蔬菜，补充维生素。
小孩儿高热惊厥、小儿高热抽搐没有太大的区别，引起小儿抽搐的病因很多，比如癫痫、低钙、高热惊厥，各种中枢神经系统疾病等，癫痫只是引起小儿抽搐的原因之一。
孩子出现热性惊厥，一般体温会在38℃以上，突然出现高热、意识丧失，表现有呼之不应、口唇青紫、牙关紧闭、口吐泡沫、颈部后仰、肢体抖动，这些症状可以持续15分钟以内，大部分孩子数分钟就可以自行缓解，少部分孩子会出现惊厥的时间比较长。大部分热性惊厥在一个病程中会出现一次，有少数比如复杂性热性惊厥，可以出现反复抽搐，抽搐的时间可以超过15分钟。
小儿高热抽搐是比较紧急的，一定要积极进行治疗，否则惊厥时间过长会引起大脑缺氧的。要尽快的去医院，同时要采取一定的措施，要尽快给孩子降温，其次让孩子侧卧，否则的话就容易让呕吐物呛入气管引起窒息，还有就是为预防把舌头咬伤，要撬开牙关，找个比较硬的东西垫入牙齿之间。
