吃东西呛咳，可能是由于吃饭太着急，在吃饭的时候应该要细嚼慢咽，不应该太过着急，太不着急可能会引起被呛着，还有可能引发肺部的疾病，如果是被呛的比较严重，去医院拍一个B超，检查一下自己的身体状况。
脑梗塞引起的饮水呛咳一般难以治疗纠正的，针灸也不会有明显的效果，这个是属于脑组织损伤，不能恢复，只能避免并发症的发生，避免呛咳引起吸入性肺炎，如果呛咳严重且频繁可以用胃管进食。
呛咳是指有异物（水、食物等）进入气管，会导致剧烈的反射性咳嗽。这是一种由呼吸道中的异物引起的咳嗽，具有保护呼吸道的功能。一般人进食时，都会将自己的喉咙遮住。如果在用餐时讲话或大笑，由于食物在咽喉处，很容易随着空气进入气管，造成严重的呛咳。在用餐的过程中，避免讲话或大声欢笑，避免食物进入气管造成咳嗽。
问题分析：你好，如果老人突然出现了饮水或者饮食呛咳的问题，有可能出现了脑梗，需要去医院进一步检查确诊。查脑核磁共振检查或者脑CT进一步确诊。
指导建议：对于存在脑梗或者腔梗的人，需要服用药物治疗比如阿司匹林和他汀类药物。预防大的脑梗出现。
肾衰竭是会出现呛咳的症状的。如果肌酐持续升高，有时候会并发其他疾病也会引起水枪可能震荡的，但是没根据每个人体质不一样，而表现的病情也会不一样。应该及时去医院进行检查治疗。
问题分析：根据您检查出来的结果，目前的症状跟检查出来的疾病还是相符合的。
指导建议：主要是采取一些促进胃动力助消化的药物联合进行对症治疗，疗程3~6个月定期复查胃镜，例如莫沙必利，多潘立酮，奥美拉唑健胃消食片等等。饮食少量多餐，吃些易消化易吸收的食物，忌辛辣，忌烟酒。
