生姜是可以治疗冻疮的，冻疮发生于严寒的冬季。天气冷会使得血管收缩血液循环流速下降，那么加上外在原因天气的寒冷，就会出现冻疮的发生生姜属于祛寒之品，辛辣的生姜可以促进血液循环。注意保暖。
一般情况下，手指起冻疮可以通过生活护理、药物治疗等方式进行改善，具体内容如下：
手指冻疮可以将白萝卜片切成薄片，用热水敷于患处5分钟左右，每天3次，效果会好很多。该疗法仅适合于皮肤红肿、瘙痒的病人。还可以按医师的指示外用药膏。冻疮膏能促进局部血液循环。每天三次。这种治疗方式适合任何条件下的冻伤。在低温条件下，应戴手套，多用手摩擦。日常生活中要多做一些户外运动，以提高皮肤的抵抗力。
冻疮主要是由于寒冷导致的软组织损伤了，预防很明确那么就是要预防寒冷，多增加一些衣物和防冻的设施就可以了，在有如果是已经冻伤了可以外用一些冻伤膏，问题一般不大。应该多吃补血活血温热性食物，如辣椒、红枣、羊肉、狗肉、牛肉和生姜等。
在临床上，冻疮的发病与寒冷有很大的关系。特别是长期裸露的部位，如果不做好保护，就会出现冻疮，比如耳朵、鼻尖、手指、脚趾、脚腕、手腕等部位。另外，一些人的耳朵会出现冻疮，也是因为局部的末梢循环不好。比如手脚，平时可能会觉得不够暖和，但长期工作后，局部组织循环还算充足，就不会出现冻疮了。但是，由于长期不能正常活动，导致局部组织循环不佳。
一般来说，治疗冻疮的关键在于预防。耳部冻疮的预防措施有以下几点：
1.注意保暖。冬天的时候，如果周围的气温不是特别的低，那么就应该带上耳罩来保护自己的耳朵。
2.双手揉搓，多揉揉，可促进血液循环，防止冻伤。
3.日常生活中要注意运动，提高身体抵抗力。
4.耳朵要经常发热。
5.在治疗冻疮之前，先用药。
6.冬病夏治，中医也可以。平时要多吃一些蔬菜、水果、维生素、微量元素等。
