调整饮食结构，指导合理饮食知识。增加富含维生素B族的食物。它是髓鞘合成和修复不可缺少的。吞咽困难的病人必要时喂匀浆膳和其他营养制剂。供给充足水，注意电解质平衡。供给充足膳食纤维，保持大便通畅。
多发性硬化是一种中枢神经系统髓鞘疾病，发病后要及时给予治疗。可以应用糖皮质激素，一般应用地塞米松和波尼松，如果病情严重时，可以应用大剂量甲强龙进行冲击治疗，一般连用3-5天，之后改为强的松或者是地塞米松口服。也可以应用血浆置换疗法，免疫抑制治疗等。可以表现为各种症状和体征，可以出现肢体感觉障碍，运动功能障碍，也可出现头晕，病变可位于脑部也可位于脊髓。多数病人，病情可以反复发作。
多发性硬化一般认为是慢性病，建议患者积极治疗，控制病情的发展。
多发性硬化症是一种以中枢神经系统为特征的免疫介导疾病。这种病的特征是在一定的范围内，会聚集在脑室周围，皮层下面，视神经、脊髓、脑干、小脑等。时间性多发性是一种时间性的疾病，它可能会复发，也可能会减轻，甚至会出现反复发作的情况，因此需要尽早控制。
一般情况下，多发性硬化病灶多并不一定意味着多发性硬化。具体情况分析如下：
多发性硬化可以表现为中枢神经系统出现脑白质，散在分布于多个病灶，但是多发性硬化除了病灶多之外，还有其他临床表现，比如多发性硬化是多发性硬化多发性硬化，病程多发性，症状缓解和复发交替出现。多发性硬化的诊断要结合患者的症状体征，综合各种检查。
多发性硬化性病变属于自身免疫性病变，需要服用激素或免疫抑制剂有效控制病情。也可通过服用中药有效调理体质，提高机体免疫力。同时需要注意增加饮食营养，规律作息。多吃蔬菜和水果，高蛋白高维生素饮食，不吃油炸熏制食物，不吃海鲜等易过敏的食物。
多发性硬化吃以下食物：
一、多发性硬化患者要注意饮食，尽量少吃加工食物，尤其是动物油等。
二、尽量多吃全麦、全麦面包、燕麦等粗谷物来降低碳水化合物中的糖分。
三、日常生活中多吃水果、蔬菜、沙拉等可以增加膳食中的纤维含量。
四、尽量少食肉，把一星期内的肉食摄入控制在2-3次以内，并控制对肉食的渴望。由于腊肠里面的油脂含量很高，所以最好还是少点。
五、每天食用少量的鱼油，可以有效地缓解患有多发性硬化症的症状。从生理及营养学角度来说，鱼肉的营养成分非常丰富，尤其是在海洋中，含有丰富的PUFA及优质蛋白。
