引起血钙降低的原因包括摄入钙不足、阳光照射不足、慢性肾衰竭、甲状旁腺功能减退，维生素D代谢障碍等。危害有肌肉痉挛、癫痫发作，甚至呼吸暂停。还可以出现精神症状。
血清钙浓度高于2．75mmo1/L即为高钙血症。主要见于甲状旁腺机能亢进，其次是骨转移癌。症状，可有使血钙升高的原发病存在。早期出现疲倦、软弱、乏力、食欲减退、恶心、呕吐和体重下降。严重者有头痛、肌痛、口渴、多尿，或有意识模糊、昏睡甚至昏迷，高钙危象：脱水、高烧、心律紊乱及心肾功能衰竭以至死亡，血清钙高于正常。
血钙是人体内含量最高的无机盐，主要是参与骨的形成，肌肉收缩，神经冲动的传递和血液凝固。血钙检测是提示甲状旁腺，骨骼，肠道和胃降为功能相关的检测项目。尿钙检测可以反映血钙的变化，但是尿钙变化比较大。蛋白质摄入和磷的排出可以影响钙的排出，尿磷高尿钙就会低一点。
首先早期出现疲倦、软弱、乏力、食欲减退、恶心、呕吐和体重下降。其次严重会有头痛、肌痛、多尿或有意识模糊、昏睡甚至昏迷。然后高钙危象有脱水、高烧、心律紊乱及心肾功能衰竭。
高血钙的症状主要表现为疲倦乏力、肌肉无力、食欲减退、恶心、呕吐、便秘、体重下降、肾结石以及急性肾衰竭等，病情严重者可出现头痛、口渴、多尿、意识模糊、昏睡甚至昏迷，高钙危象会出现心律紊乱、心肾功能衰竭等。
低血钙吃新鲜的牛奶对健康非常有利，尤其含钙的牛奶能够维护老人的骨骼，机动健康帮助老年人提供身体能量，更能够缓解老年人身心健康。早晚喝一杯新鲜牛奶效果最佳，豆制品营养物质极为丰富，常见的包括新鲜的豆芽、豆腐、豆皮等。