晚上出现口干舌燥，主要是因为平时吃了一些辛辣的东西，比如吃了一些辛辣的东西会引起阴虚火旺，也有可能是因为脾胃湿热，也有一些是因为天气太干燥，或者是因为晚上太晚而造成的。
患者可以在医生的建议下口服一些滋阴清火、清利湿热的药物，同时也可以多饮用一些菊花和枸杞。还可以进行一些针灸等方面的调理。还可以多喝些山药和红豆薏米粥。
一般情况下，夜里吐酸水是由于反流性食管炎、慢性胃炎、功能性消化不良等疾病导致。具体分析如下：
通常来讲，反流性食管炎在患病后表现为，患者的食管下段括约肌松弛，晚上睡觉时是胃酸分泌最高峰的时候，胃酸会由于括约肌相对比较松弛而出现胃酸反流现象，所以患者会在夜里吐酸水。此外，慢性胃炎的患者胃黏膜会因为出现炎症，而更容易受到胃酸的刺激，夜里胃酸分泌过多时，胃黏膜会由于受到刺激出现异常痉挛的现象，所以也会出现吐酸水。除此之外，部分人机体伴有功能性消化不良的症状，食物排空功能会受到影响，出现胃酸分泌过多，导致夜里吐酸水。
首先考虑是由于血糖过高而导致的糖尿病，主要表现为三多一少，即多饮，多食，多尿和体重减轻，另外一种原因是由于胃肠道消化功能紊乱而出现的口干舌燥。首先去正规的医院检查血糖，如果血糖过高的情况下，需要服用降糖药物。
每天夜里口干舌燥是内分泌失调或者天气过于干燥导致的，也可能轻微炎症，具体可以到医院看看。可以泡点枸杞茶喝，最近每天适当多喝些温水，同时多锻炼身体，增强自身抵抗力。
夜里口干舌燥发苦可能是口腔因素导致，大多数的口苦和口腔的生态环境有关系，比如口腔不清洁，患有牙龈炎和牙周炎的患者。牙齿上堆积多种细菌，腐化发酵，产生难闻的气味。
