一般情况下，肠胃炎和胃溃疡相比来说，胃溃疡比较严重。具体分析如下：
肠胃炎是一种急性的疾病，主要是由于饮食方面的原因造成的，通过补充液体和抗菌药物，3-5日即可痊愈。胃溃疡是一种慢性的炎症，要进行长时间的处理，原因很多，比如胃酸分泌过多、幽门螺旋杆菌等，胃粘膜上会有溃疡，甚至会有溃疡面出血、穿孔等症状，不及时处理甚至会发生癌症，因此胃溃疡更严重。
一般情况下，肠胃炎和胃肠炎有什么区别有以下区别：
肠胃炎与胃肠炎有一定的差别，肠胃炎主要表现是肠粘膜充血水肿，以脐周阵发性疼痛、腹胀、腹泻等为主。胃肠炎主要表现是胃粘膜充血水肿，主要表现为左上腹部阵发性疼痛、反酸、恶心、呕吐等消化道表现。在处理上并没有太大的差别，都是使用了胃酸抑制剂或者胃粘膜保护药物进行对症治疗。
一般情况下，肠胃炎患者可以少量食用螃蟹，不会有太大的问题。由于蟹类的脂肪相对于其他鸡肉、猪肉、牛肉等，比较容易被人体消化和吸收，因此非常适宜于肠胃疾病的患者食用。如果是蟹类的话，就不要食用了。在肠胃炎的时候，病情较重的病人会出现没有胃口，或者是进食后出现呕吐的症状，可以选择流质食物和半液体食物来补充基本的营养，可以在粥中加入一些螃蟹和青菜，可以补充营养，有利于身体健康。
孩子肠胃炎饮食清淡一点，不要吃生冷辛辣刺激油腻食物，注意饮食卫生，注意保暖，避免着凉，可以吃消炎药和促进肠胃吸收的药物。如果不见好转，检查的话可以检查血常规、大便常规、腹部B超。
引起肠胃炎的原因较多，需根据具体情况进行判断，具体如下：
肠胃炎可能是饮食不当、胃肠道受凉、饮食生活习惯不佳、工作压力较大、情绪不稳定等导致的。建议患者及时就医，查明病因后对症治疗，以免耽误病情。
日常生活中，应该保持愉悦的心情，以清淡、易消化的饮食为主，适当运动，增强机体免疫力，保持休息环境清洁、安静、舒适，规律作息，保证充足睡眠，避免熬夜、过度劳累。
