酒精肝不治是会恶化的，一定要戒酒。另外，得了酒精肝也不用太过焦虑，日常生活中要保持一个好心情，1.可以用蛋白质含量高的低脂食物来做一些菜，如鱼肉，含有丰富的蛋白质和多种维生素，有利于修复受损的肝细胞，非常适合肝病食用。2.用药上，它能对酒精造成的肝细胞损伤进行修复，使转氨酶明显降低，提高机体免疫力，促进肝脏的解毒能力，而且安全无副作用。
酒精肝可以达到酒精肝硬化。可以说是一个晚期指标。对于时间的问题存在个体差异，也和治疗有关系。如果早期规范合理的治疗，是会阻止其向肝硬化方面发展的。对于治疗此种疾病传统西医方面也没有什么比较好的治疗方法，首先戒酒。
戒酒：一旦得了酒精肝，马上戒酒。哪一期在治过程中及好后，绝对不能饮酒。选择适当的方法：酒精肝一方面要针对病因，有效控制病因对肝脏的损伤，一方面还应根据中医理论，辨证施治，针对性地降解清除已经形成或者正在的纤维组织，标本兼治，逆转肝损伤，以防止肝硬化的发生。
保持积极乐观的心态：酒精肝病人还要注意保持乐观积极的心态，不能悲观失望，也不能因为疾病就让自己的心理压力过大，这样会加重病情，影响疾病的恢复。适度锻炼：得了酒精肝后要注意日常生活中的锻炼，要做到合理作息，起居有节，这样对机体免疫力的提高也有着十分积极的意义。
要喝些牛奶，食物方面有大蒜，玉米，猪肝，绿豆，大米，菠菜，粳米等；水果方面有葡萄，荔枝，橘子，苹果等食物；还有燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
