脑出血病人吐白沫应该是癫痫。癫痫属于一种慢性疾病癫痫，主要是药物治疗如果药物，能够控制一般不采用手术，除非药物有难以忍受的副作用再考虑手术。手术一般用于难治型癫痫病，中药可以对抗西药的副作用，调理长期服用西药后的身体状况。
颅内的器官是掌管的胃肠道的活动。当脑出血影响到这之间的中枢的时候，就会产生胃肠道功能紊乱的情况。如果饮食不注意过早的进食硬质食物，就会产生胃肠道的不适反应，如果症状轻，会产生恶心、呕吐的情况；症状重的则会产生呃逆甚至肠梗阻的情况。
一般情况下，脑出血病人不吃不喝只能坚持7天。具体分析如下：
人类的生命是要靠能源和水源的，人体也是一样，长期不进食，身体会逐渐衰老，最终危及生命。脑出血患者不能进食，不能喝水，最多只能坚持7天，不能吃饭的患者可以通过鼻饲和输液来进行治疗。鼻咽部的食物，可以让病人活下来，但由于没有用牙来消化食物，所以营养的摄入很少，病人会出现胃酸中毒而死。
一般来说，脑出血病人吃以下食物比较好：
脑出血患者应该选择多种食物，每日摄入谷薯类，蔬菜、水果类，乳、蛋类，豆类，油脂类共五大类食品，要主食粗细搭配，忌高油高盐高脂肪、辛辣刺激的食物。建议脑出血患者要注意休息，保证足够的睡眠时间，保持居室温度和湿度适宜，注意通风换气；还要遵医嘱进行功能锻炼，适度运动，有助于神经功能恢复。
脑出血之后，神经对于大小便的控制处于失衡的状态，就是没有办法再去控制大小便，只要大小便存在，低级神经中枢就会起到相应的作用，产生排便、排尿的情况，从而就会出现大小便失禁表现。
原因有高血压和先天性血管畸形，病因有高血压、糖尿病、动脉硬化、动脉炎症，以及肿瘤性疾病、血液系统疾病、寄生虫疾病，均可引起脑出血。国以高血压、动脉硬化为常见病因。
