急性胃肠炎的患者如果出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，可以先禁食，平时可以通过静脉输液来补充。症状减轻后可以多喝白粥、藕粉等流质食物，尽量不要过量。随着病情的进一步改善，可以多吃一些清淡的食物，比如面条、青菜、肉粥等。总体原则：饮食要由小量到多量、从单一种类到多种种类、从流动到容易消化的软食品和普通食品。
一般情况下，急性肠胃炎患者不可以吃苹果，具体情况分析如下：
急性胃肠炎通常会造成胃肠粘膜损伤严重，而水果相对来说不易消化，通常会加重胃肠道的损伤。饮食方面可以选择小米粥、山药粥、清淡蔬菜等容易消化吸收的食物。平时少吃辛辣油腻的食物，多喝水，促进肠胃蠕动，加强身体免疫力和抵抗力。在日常生活中保持良好的情绪。
急性肠胃炎一般可以吃氧氟沙星。
如果是由细菌感染导致的急性肠胃炎，可以口服氧氟沙星。氧氟沙星是一种广泛的抗生素，具有良好的抗菌效果，主要用于治疗大肠埃希杆菌，沙门氏菌，志贺菌等。如果是因为饮食不规律，或者是受了不良的情绪和受凉的影响，也会引起急性肠胃炎。首先要进行便常规、血常规等常规的检测，找出原因，然后进行针对性的处理。
急性肠胃炎不能食用芒果，具体内容如下：
芒果性寒凉，食用后会导致肠胃炎的病情恶化，另外，由于芒果中的单宁酸不易消化，并且会引起胃部的不适，所以在治疗的过程中要尽量避免食用刺激性的东西，在医生允许进食情况下，三餐应定时、有规律，必要时可少食多餐。给予患者清淡、易消化饮食，多吃富含维生素等营养物质的新鲜食物，保证机体营养充足，有助于增强体质，促进机体康复。
一般情况下，急性肠胃炎患者不可以吃香蕉。具体情况分析如下：
当患者出现急性胃肠炎时，胃肠道粘膜通常会出现充血水肿现象，在此期间应以清淡饮食为主，让胃肠道粘膜得到充分休息，香蕉能促进胃肠蠕动，加重胃肠道的负担。可以吃稀粥，烂面条汤等容易消化的食物。乳糖不耐受会导致腹泻加重。避免脱水和电解质紊乱，可以多喝糖盐水或者是口服补液盐。
一般情况下，急性肠胃炎肚子咕咕叫，如果症状轻微，患者可以吃饭；但如果症状比较严重，患者则不能吃饭。具体情况分析如下：
如果急性肠胃炎症状比较轻，患者可以吃东西，但是要吃流质食物，比如小米粥、面糊、挂面、小米粥等，要多喝温开水。如果腹泻比较严重或者出汗比较多，医生建议禁食，这时候需要输液补充水分和营养。急性肠胃炎平时要养成良好的饮食习惯，饭前便后洗手，发病期间尽量不要外出进食，尽量选择清淡易消化的食物。