如果只喝果汁，一般不能起到减肥的效果，但可以喝苹果汁、梨汁等果汁，起到辅助减肥的效果。
1、苹果汁：苹果营养价值较高，脂肪、糖分较少，饮食后不会引起体重上升，还可以清热利湿、解毒消肿，起到促进减肥的效果。
梨汁：梨子含有丰富的维生素和纤维素，具有生津润燥、清热化痰、润肠通便等功效，一定程度上起到促进减肥的效果。
减肥期间可以适当的喝一些苹果汁，柠檬汁，橘子汁，热量低，含糖量低。但是也要适量，不要用果汁或是蔬菜汁代替水，要注意多喝水，最好是喝温开水。减肥期间也要注意营养均衡，保证机体的营养供应，不要过度的节食减肥，以免造成贫血或者是营养不良。
奇异果、香蕉、菠萝、香瓜、苹果、鳄梨等，这些水果能帮助消化，提高新陈代谢，最适合早上榨汁饮用了。另外，水分较少的水果，例如柑橘类，可以跟酸奶和豆浆互相调配，口感美味，又能充分饱腹。
也不能单纯的依靠喝果汁的，喝果汁也可以起到减肥的作用。喝果汁可以选择含糖量低的，比如菠萝汁，苹果汁，柠檬汁等。大枣，桂圆，荔枝，椰肉等水果的含糖量相对比较高，减肥期间就应该少吃。
喝苹果汁一般是可以减肥的，苹果汁富含果酸、膳食纤维，可以促进人体新陈代谢、增强肠胃蠕动功能，促进脂肪代谢和废物排出。
苹果汁是指苹果榨的汁，口味酸甜，因其富含果酸、膳食纤维，因此喝苹果汁一般是可以减肥的。减肥者喝苹果汁可以起到促进人体新陈代谢和增强肠胃蠕动功能的作用，有助于脂肪的代谢和废物的排出，达到塑形、减轻体重的目的。但需要注意的是，不能一次性喝过多的苹果汁，否则可能会引起腹泻症状。
建议在减肥期间多吃易消化、无刺激性的食物，避免吃辛辣、油腻的食物或节食。
一般的蔬果汁都有很好的减肥作用，能帮助减肥者补充营养。如水果汁中的香蕉汁、苹果汁。蔬菜汁中苦瓜汁、芹菜汁、黄瓜汁。或是蔬果混合的胡萝卜西兰花辣椒汁，果菜香瓜萝卜汁、西红柿芹菜柠檬汁、金橘菠萝汁、果菜百宝汁、哈密瓜芹菜汁、西瓜柠檬黄瓜汁等都是最常见、最有减肥作用的蔬果汁。
