节食不能治疗肥胖症。
肥胖症是一组常见的代谢症群，是长期的能量摄入超过人体的消耗造成的。而节食并不能治愈肥胖症，节食只是逐渐减轻体重，对身体不好，所以在减肥时要注意饮食均衡，避免食用大米、馒头、面条等主食，主要食物中含有大量的淀粉，很容易引起肥胖，所以晚上要少吃。同时，建议到医院做进一步的检查，在医生的指导下使用药物，这样才能起到更好的治疗作用。
节食不会出现脑供血不足的，脑供血不足和减肥也没有直接的关系，但如果过度节食，可能造成身体失衡引起头晕是有可能的，肥胖者需要采取健康减肥的方法，不要过度节食，多吃蔬菜水果、配合锻炼，达到健康减重的目的。
节食减肥容易引起营养不良，内分泌紊乱，容易患有胃病，脱发等情况，会对身体健康带来危害。科学合理的减肥方法，应该适当运动，一日三餐合理搭配。可以适量在晚餐少吃，或者是吃一些蔬菜水果代替主食。
每天坚持过午不食，也就是早饭和午饭正常吃，午饭吃完了就不要吃东西了，晚上坚持运动。制定减肥目标，要有恒心与毅力，在美味佳肴面前要节制食欲，适可而止。控制热量与脂肪。
有许多并发症，如继发感染低蛋白血症、代谢异常、深静脉血栓形成或急性肾功能损伤。如果诊断为肾病综合征，必须定期治疗，因为这是一种免疫疾病，所以必须定期复查，定期治疗，必要时应进行肾活检病理检查。如果儿童出现了肥胖症，临床医师为全体家庭成员以及患病子女制定适合其年龄的强化生活方式，包括饮食体育活动和行为。
科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食，没有什么捷径。多数长胖的是喜欢吃肥肉和零食的。而且是吃得多又缺乏锻炼。平时应多吃蔬菜和高蛋白食物和优质蛋白食物和含钙丰富的食物和含锌丰富的食物，防止偏食。保证休息时间和质量。合理配合有氧运动进行减肥。
