宝宝吃鱼刺卡症状有吞咽困难、疼痛等，具体分析如下：
宝宝吃鱼刺卡，一般情况下，鱼刺都会卡在喉咙里，主要是扁桃体上，通常有吞咽困难、疼痛等症状。宝宝卡在喉咙里的鱼刺很少，一旦被鱼刺卡到，一定要马上停止进食，也不能喝水，要及时去医院做检查，如果是在咽腔内，可以快速取出鱼刺。一定要避免宝宝吞馒头、喝醋等，这样不仅没有任何效果，反而会给宝宝带来麻烦。
鱼刺卡在牙齿缝里，肯定是需要及时取出的。首先可以自己用牙线或者牙线棒之类的尝试去除，当然也可以用刷牙的方式，软毛小头的牙刷尝试取出。如果自己真的没有办法取出，需要就诊处理。
对于卡在喉咙的鱼刺一般不会自己脱落的，但是如果不是很大，扎的不是很深，鱼刺部位可能会有溃疡，从而导致鱼刺脱落。孩子被鱼刺卡了，大人不要直接用手去掏，有可能使鱼刺扎得更深，增加取出的困难。严重的甚至扎到食管周围的大血管，引起大出血。
鱼刺患者需要挂耳鼻喉科，医生可以用压舌板压住舌头，观察咽腔有没有鱼刺在表面，如果有可以用枪状镊直接取出如果没有发现，常常需要用间接喉镜检查喉内，确定有没有在舌根或者是喉内。
可以吃饺子，饺子皮尽量不要选用精面粉或饺子粉，可以选用全麦粉或者各种杂粮面，比如荞麦粉、玉米面、南瓜、紫薯混合后做饺子皮，也可以增加膳食纤维的摄入。饺子馅尽量选用素馅或者三鲜馅，如果要吃肉馅可以用纯瘦肉，而且荤素搭配。避免盐摄入超标，避免用煎、炸等方式来加工饺子，尽可能不要喝饺子汤。
