吃辣的东西会流鼻涕，这是一个正常的生理现象。辣的东西多数带有挥发性，不但会刺激味蕾，同时也通过鼻腔和口腔的相接触刺激胃鼻腔内的感觉神经末梢，然后发生一连串的化学反应。所以吃了辣的东西流鼻涕是正常的现象。
感冒流鼻涕是身体抵抗力下降，病毒入侵引起的。感冒的时候会流鼻涕，这是由于人的鼻孔中有一层粘膜，所以鼻涕就是从这一层粘膜上流出来的，如果感冒时被细菌和病毒侵入，那么这一层粘膜就会产生炎症和充血，所以会产生大量的异常分泌物，造成鼻涕的分泌。可以服用感冒通、银翘片、克感敏片、病毒灵等药物，平时要多休息，多喝水，一周左右就能痊愈，如果还没有好转，建议到医院做进一步的检查。
感冒老是流鼻涕可以通过正确的擤鼻，有效的清理鼻腔里的分泌物，以缓解鼻塞流鼻涕。另外还可以通过鼻腔冲洗或鼻腔喷药的方式来缓解鼻塞流鼻涕的症状。感冒流鼻涕要是由于上呼吸道感染以后引起鼻腔黏膜的充血水肿，以及鼻腔内大量的分泌物，导致鼻甲的肥大而引起的鼻塞。
长期流鼻涕可能是鼻炎。如果流鼻涕的情况时间比较长了，或者是属于黄鼻涕，伴随有鼻塞头痛等表现的话，还有可能和慢性鼻炎有关系。建议需要先去医院的五官科，请确诊后按医嘱治疗的。
感冒属于上呼吸道感染，病毒性感染，常见的病毒有鼻病毒，柯萨奇病毒，呼吸道合胞病毒等，会导致鼻腔粘膜充血，红肿，炎症介质释放会导致鼻腔分泌物增多，呈水样分泌物。
