神经炎嗜酸细胞增多症应以治疗原发病为主，首先及早到医院确诊病因后，对症选择药物进行处理，若由寄生虫过敏引起，需要采取驱虫药物来治疗，驱虫后嗜酸性粒细胞数量也会逐渐降至正常。
以前诊断过急性胆囊炎。如果现在没有不适症状，也可以考虑适当地吃一些酒酿。这种普遍的考虑没有什么效果，但是小心不要吃得太多。如果有胆囊炎，应该注意多喝水，尽量不要吃高脂肪的高脂肪食物，也不要喝白葡萄酒，不要吃辛辣的食物，如辣椒和油炸食品，也不要暴饮暴食。
月经期间是不可以吃酒酿蛋的，酒酿蛋中含有一定的酒精，在来月经的时候，女性的生理机能出现了一些改变，酒精代谢酶的活性降低，因此在这个时期食用含有酒精的食物，对身体伤害比较大，因此不建议食用。
一般情况下，经期可以适量地吃酒酿蛋。酒酿蛋中含有微量的酒精，可以起到暖身、促进血液循环的作用，对于经期的女性，适量得吃可以起到促进经血排出、缓解痛经等作用，对女性健康有一定的益处。但是需要注意的是，经期女性不可以过量吃，否则容易造成经血淋漓不尽，对身体健康不利。另外，经期女性可以适量吃新鲜的水果和蔬菜，保证充足的睡眠，注意劳逸结合，避免过度劳累，还要尽可能保持心情舒畅。
来月经可以吃酒酿煮鸡蛋。
通常情况下，月经期间是可以食用酒酿煮鸡蛋的，不过要适当食用，避免给身体造成不适，所以在月经的期间不要喝酒，要注意多吃新鲜的蔬菜和水果，要做到荤素搭配，少吃辛辣刺激性的食物，少吃寒凉生冷的食物。在月经期间一定要注意腹部的保暖，可以用热水袋热敷腹部，还可以喝红糖姜水，还要保持外阴的清洁卫生，勤换内裤，勤换卫生巾。
