可以吃，在临床上，病情处于稳定期的肾病综合征患者是可以吃适量的木耳的，然而当肾病综合征患者出现少尿、肾功能不全或者血钾偏高时不应该吃过多的木耳。因为木耳中含钾以及磷稍微偏多一些，因此不应当吃过多的木耳，以免不利于患者病情控制，严重时还会导致患者出现致命性心律失常等一些表现。
确诊甲状腺结节后，一般可食用木耳。木耳不含碘，一般不会引起甲状腺结节加重。另外，作为饮食疗法，吃木耳对人体有一定的好处。
木耳在中医中有一定的解结散瘤作用，甲状腺结节患者食用木耳，可在一定程度上缓解结节症状。另据报道，木耳中的木耳多糖能增加脾脏指数，促进吞噬细胞功能，在一定程度上提高机体免疫功能，此外，甲状腺结节患者避免抽烟喝酒，禁食辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性食物。吃饭需要补充苹果、香蕉、萝卜、冬瓜、黄瓜等新鲜水果和蔬菜。在日常生活和工作中，要适度放松，注意休息，避免熬夜。
白木耳孕妇可以吃。白木耳即是银耳，是一种营养很高的食物，含有丰富的膳食纤维和维生素等。可以促进肠胃蠕动，帮助消化，有健脾开胃的作用，可以缓解孕期食欲不振，还可以减少脂肪的吸收，能够缓解孕期肠胃蠕动减慢引起的便秘，还可以预防孕期肥胖。
肾病综合征可以吃红枣，是指由多种病因引起的，以肾小球基膜通透性增加伴肾小球滤过率降低等肾小球病变为主的一组综合征。吃适量优质动物蛋白，新鲜的蔬菜水果，高营养素食物。忌吃辣椒等刺激性的食物，忌吃豆类及其制品，忌吃坚果及腌制食品。
乳期是可以吃一些黑木耳的，木耳的食用价值非常高，在补充身体营养的同时，还有抗癌的效果，在哺乳期的妇女们是可以适当的吃一些的，但是一定不能多吃，防止引起消化不良，大家都知道哺乳期的妇女对孩子的生长发育是很重要的，母亲的身体有问题，也会传染给孩子，所以为了孩子的健康，一定要控制自己的饮食。
肾病综合症可以吃月饼，但是月饼属于高糖高热量食物，所以一定要注意摄入量。肾病综合征常伴有胃肠道粘膜水肿及腹水，影响消化吸收，饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸及植物油，高度水肿者限制钠盐摄入，适当补充微量元素。