羊肉汤主要是用新鲜的羊肉加入葱、姜、蒜烹而成的一种养生汤品。羊肉汤具有一定的健脾补气、温肾壮阳的功效，对于脾气虚导致的中气下陷有辅助治疗作用，并且可以增加男性的性能力。
羊肉不宜与南瓜，’豌豆，海螺，西瓜，茶叶，奶酪，竹笋一起吃，吃羊肉的禁忌，发烧的人群不宜进食，不宜夏季及秋天燥热之时食用，且羊肉不能和醋、茶、豆酱等一起食用，吃羊肉容易上火，故不宜多吃。
一般宝宝8个月后，会补充了一些辅食，出现可以少量喝一些羊肉汤，但是一次不要喝太多，因为孩子的肠胃还没有完全发育，如果羊肉汤太油腻，容易导致消化不良，尽量把多余的油脂排出体外。
喂孩子吃羊肉的时候要控制好份量，可以把羊肉切成小块，煮熟了再喂，冬季可以食用，夏季最好不要让孩子吃。
婴儿的胃消化还不够好，在婴儿时期要注意照顾，补充的食物要选择容易消化的，不然会引起食物积食，导致消化不良。
一般来说羊肉汤是催奶的。羊肉和牛肉比较更容易消化，肉质细嫩，而且高蛋白、低脂肪，含磷脂比较多，能够提高产妇抗病力，具有补肾滋阴等功效。产后的女性可以适量喝羊肉汤，可以促进乳汁分泌，但是不要过量食用，会造成产妇肥胖，对于日后的身材恢复不利。孕妇平时可以多喝鲫鱼汤、鸡汤、鸽子汤，这些汤类都能起到很好的催奶效果。奶水少的产妇注意避免情绪紧张，保持心情愉快，否则也会影响到乳汁的分泌。多揉揉乳房，尽量避免熬夜，加强营养，平时多喝一些排骨汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等，这些都有助于产奶的。注意不要吃辣椒、煎炸等刺激性的食物。
感冒患者不建议喝羊肉汤，羊肉汤特别油腻，含有大量的油脂，可能会给肠胃造成负担，引起腹泻和肠胃紊乱的症状，羊肉会使身体血液循环加快，容易出现牙痛和口舌生疮的症状，感冒期间不建议食用羊肉，感冒患者应该吃一些清淡易消化的食物，比如小米粥和面汤之类的，也可以吃一些清热降火的食物，可以吃一些含有维生素的水果蔬菜，注意保暖，不要着凉。
