肩-手综合征要做超声检查、体格检查、骨扫描、皮温测定等检查，具体分析如下：
1.超声检查：超声检查能检测出病人肩部和病变部位的炎症和水肿，从而为临床诊断提供参考。
2、体格检查：体格检查主要包括关节活动度、肌力、感觉功能、疼痛等。
3、骨扫描：骨扫描是一种全身性骨骼的核医学影像检查，以确定是否存在骨代谢异常。当肩-手综合征出现骨质疏松症时，会发生局部骨代谢下降。
4、皮温测量：由于局部血液流通不畅，皮温变化会导致肩-手综合征患者的皮温变化。
月经期间是不可以吃酒酿蛋的，酒酿蛋中含有一定的酒精，在来月经的时候，女性的生理机能出现了一些改变，酒精代谢酶的活性降低，因此在这个时期食用含有酒精的食物，对身体伤害比较大，因此不建议食用。
以前诊断过急性胆囊炎。如果现在没有不适症状，也可以考虑适当地吃一些酒酿。这种普遍的考虑没有什么效果，但是小心不要吃得太多。如果有胆囊炎，应该注意多喝水，尽量不要吃高脂肪的高脂肪食物，也不要喝白葡萄酒，不要吃辛辣的食物，如辣椒和油炸食品，也不要暴饮暴食。
肩手综合症的临床特征是：
一、典型征候
1、关节活动受到限制：肩关节半脱位、肩袖损伤是由于肩关节附近和肩关节的肌肉瘫、痉挛等原因造成的，当病人的四肢做牵引或外旋外展时，会受到一定的限制。
2、肩膀疼痛：肩膀疼痛是由于肌肉紧张或神经性炎症引起的。
3、患侧的皮肤体温变化：由于交感神经失调，引起的交感神经失去了对神经的高度敏感，从而引起了人体的皮肤和血管的变化。
4、患侧肿胀：患侧肌抽筋，使肌群活动减少或减少，使患侧的骨性关节长期弯曲，妨碍了手的血液和淋巴管。
由于血液循环而导致的浮肿；患者的一侧没有足够的防护，使患者的肢体长期松弛，导致了浮肿；在输注过程中，由于液体的泄漏而引起皮肤的浮肿；由于事故而引。
5、皮肤颜色变化：第一阶段的肩-手症候群主要是皮肤的颜色变化，可以是粉色或浅紫色，第二阶段是皮肤恢复到原来的颜的颜色变得惨白，皮肤萎缩。
二、伴随症状
肩手综合征常伴有偏瘫，因为上肢麻痹比较严重，康复缓慢，进而会导致肩手综合征的发生。
一般情况下，肩-手综合征可能是多种原因引起的，如中风后的早期延迟性瘫痪水肿和硬化症、肌张力失调、神经源性炎症和急性创伤等，具体内容如下：
1、中风后的初期缓慢性麻痹：60%~80%的患者在中风后的迟缓性中风中出现了肩关节的半脱位，这时，由于肩胛周围肌肉麻痹、痉挛、肩胛的不稳定等原因，使肩关节发生了半脱位，使其失去了对正常
2、肌张力失调：肌肉张力的改变会对肩部的正常活动造成一定的损伤。当肌力增加后，肌痉挛导致肩关节的强直，从而限制了肩膀的活动，从而导致了上臂的内转性，从而导致了肌肉连接部位的牵的肌肉会松弛，不能对肩部进行有效的支撑和防护，肩膀承受不住手臂的体重，也就是在进行恢复时，会受到外界的拉扯，从而造成肩部的疼痛。
3、神经源性炎症：由于神经末梢的缺血性、低氧和炎性物质的分泌，导致了肩手综合征的局部神经源性炎症。
5、急性创伤：急性创伤会造成局部组织水肿、肌无力和神经损害，从而造成局部血液循环受到限制，最后造成肩手综合症。