可以吃黑豆的，黑豆具有高蛋白、低热量的特性，而且它含有丰富的维生素，黑色素，卵磷脂等营养成分。黑豆是补肾的佳品，肾功能不好的人可以多食用一些黑豆。黑豆还可以起到美容养颜的作用，可以很好的清除体内的自由基，可以使皮肤变的更好，还有明目，乌发的作用。黑豆中含有许多矿物质，可以促进铁的吸收，缓解贫血的症状。
怀孕后是可以吃醋泡的黑豆，但是尽量的不要吃。因为吃会容易长斑，所以在怀孕期间要注意饮食清淡，多喝水，多吃维生素和蛋白质高的食物。适当的锻炼身体，提高自身的免疫功能。
炒熟的黑豆具有一定的活血化瘀、润肺止咳、祛风止痒、健脾止痛的功效。除此之外黑豆中还含有一定的钙离子、铁离子和微量元素。可以为人体新陈代谢提供必需的蛋白质，并且促进肠道蠕动，起到一定的降低血脂的作用。
可以适当食用黑豆。建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。并定期到正规医院进行产检等。
吃黑豆是有助于怀孕的。因为吃黑豆有助于排卵，如果要想排卵，体内激素水平必须各项都正常。雌孕激素分泌好，激素水平正常，有助于排卵。大豆中含有雌激素，雌激素水平高，黑豆中提取物更多。吃黑豆有助于补充体内雌激素。
黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些，黑豆浆中含有叶绿素和黑色素，营养更为丰富。可以防治贫血以及低血压等多种病症。黑豆具有高蛋白，低热量的特性，其蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍；富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，所以适合孕妇吃。
