通常情况下，食管克罗恩病吃高热量、高蛋白的食物比较好。具体情况分析如下：
饮食以高热量，高蛋白，低脂肪，低渣为主。不要吃生硬、难消化、辛辣、刺激性的食物，出现急性并发症时要禁食、禁水。每天少吃多餐，期间以流食或半流食为主，缓解期以清淡、易于消化的普通食品为主，在症状好转后可以吃肉松、鱼松等。忌烟，酒，茶，咖啡，辣椒，生冷食物，以及刺激性调味品。
克罗恩病应当采取以下措施确诊。
第一，患者腹痛、腹内包块出现在回盲区，如果是在高位结肠，则要高度重视。此时需要做一次肠镜，有机会在回盲处出现糜烂、溃疡、炎症等症状。
第二，要确诊，必须要做病理学的诊断。肉芽肿分为两种，一种是乳酪样肉芽肿，另一种就是乳酪样肉芽肿。若发现无乳酪状的肉芽肿，则称为克罗恩氏症。肠道结核属于干酪状肉芽肿。所以在病理学上要认真鉴别。
日常生活中，应当注意多饮水，多食用蔬菜和水果，饮食中适当增加纤维素。
一般情况下，克罗恩病以药物治疗为主。具体分析如下：
通常来讲，克罗恩病是一种原因不明的肠道炎症性疾病，病程多迁延，反复发作，不易根治，多发于末端回肠和右半结肠。患者主要表现为腹痛、腹泻、肠梗阻，伴有发热、营养障碍等肠外表现。患者需要在医生的指导下使用柳氮磺胺吡啶和5-氨基水杨酸等水杨酸类的药物治疗。但如果是中、重症或暴发型患者，则需要使用肾上腺皮质激素积极治疗。若上述的治疗无效，则需要改用或加用硫唑嘌呤、6-琉嘌呤、左旋咪唑、干扰素等药物治疗。
克罗恩病是一种消化道慢性非特异性炎症疾病，临床一般采用药物来控制和缓解症状，防止并发症发生。
克罗恩病的症状主要表现为腹痛、腹泻、体重降低。在临床多采用药物来控制疾病活动，维持疾病缓解，因此病程较长，需长期用药来抑制炎症。一般可通过氨基水杨酸制剂、生物制剂等药物联合治疗，氨基水杨酸制剂常见如葵花美沙拉嗪肠溶片，该药可抑制炎症因子释放，减轻对肠道黏膜屏障伤害，调节局部肠黏膜中的花生四烯酸代谢，清除组织中的氧自由基，减轻局部自身免疫应答反应，缓解因炎症所致的腹痛、腹泻症状。另外，患者也可根据病情与贝飞达双歧杆菌、庆瑞乳酸菌素片等生物制剂联用，可起到较优的治疗效果。
克罗恩病通过以下方式确诊。
克罗恩病是一种消化系统炎性病变，可见于消化道的任意位置，患者症状反复发作，持续很久，腹痛、腹泻、血便或体重在短时还需要通过内镜检查、CT检查等系统检查确认，患者确认后建议积极治疗。
患者平时应该不要吃刺激和油腻的食物，养成合理的饮食的习惯，可以吃雪梨、火龙果、西红柿、青菜、芹菜等。
一般来说，克罗恩病是个富贵病。
克罗恩病作为一种免疫系统疾病，难以治愈且治疗周期较长，一因此，克罗恩病是个富贵病。泼尼松片等糖皮质激素或调节肠道菌群药物都可以有效改善克罗恩病的相关症状。此外，患者要注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，戒烟戒酒，多吃新鲜的水果和蔬菜，适当运动，比如慢跑、游泳等，早睡早起，注意多休息，有利于身体健康。
