高血压是通过测量血压检查出来的，不是抽血检查出来的。高血压饮食治疗原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；高血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。如果不用药控制不住血压，就需要坚持长期合理服药，勤测血压，及时调整剂量，巩固疗效。
高血压是非常危险的，是一个慢性疾病，高血压的发生与遗传，饮食不当，肾上腺嗜铬细胞瘤，大动脉炎，肾动脉狭窄有的关系，对身体是有一定影响的，需要去医院做检查，然后遵医嘱口服降压药物进行治疗。
在非药物控制的前提下，一般将收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg（≥140/90mmHg），称为高血压。
高血压是一种以体循环动脉压升高、周围小动脉阻力增高，同时伴有不同程度的心排血量和血容量增加为主要表现的临床综合征，患者的血压会出现升高的情况，一般收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg。
建议患者在医生指导下使用比索洛尔、硝苯地平、维拉帕米等药物治疗。
高血压出现头晕、呕吐，比较严重。多见于出现了血压的急骤升高，比如收缩压超过180mmHg，舒张压超过110mmHg，有可能会导致出现头晕、呕吐这种症状，都是血压急骤的升高，出现颅内压升高的表现。
140mmHg以上和90mmHg以上的高血压病人来说，通常是140/90mmHg，最好是120/80mmHg，这是一个很好的现象。
对于轻微高血压，可以通过服用利尿剂、钙离子拮抗剂、β受体阻滞剂、acei类的药物以及arb类的降压药。根据病人的情况，可以选用不同的降压药，一级的高血压病人可以服用一联的抗菌降压药，如果是2-3级的高血压，单用一种药并没有明显的降压效果，可以配合其他的降压药。
血压是血管中血液对单位面积血管壁产生侧压力和压强。因血管分为动脉，毛细血管与静脉，因此，还存在动脉血压，毛细血管压及静脉血压。
人们常说血压就是动脉血压，血管扩张后，血压会降低，血管收缩后血压会上升。而高血压则指以体循环动脉为中心的血压，收缩压或者舒张压升高是其主要表现，收缩压大于等于140毫米汞柱和舒张压大于等于90毫米，可伴有心，脑，肾及其他器官功能及器质性损害等临床综合征。
按照世界卫生组织标准，成人正常血压在90~139毫米汞柱之间，理想血压在120~80毫米汞柱以下，达或大于140~90毫米汞柱者称高血压，130~85毫米汞柱为正常血压，或临界高血压。