骨折之后是可以吃鸡肉的。鸡肉中富含比较丰富的蛋白质，在骨折之后完全可以食用，尤其是手术之后的患者，做了骨折的切开复位内固定术，由于存在一定的软组织损伤，需要相对比较优质的蛋白质来合成，以促进组织修复，此时吃鸡肉正好提供机体所需要的蛋白质。即使是保守治疗的骨折患者，吃适当的鸡肉也有所补益。
如果有骨折，你可以拍一张骨头的x光片。你可以看到明显的断裂线。如果没有骨折，或者如果骨折线没有明显治疗，没有很大的区别。你应该多休息，尽可能限制手腕的活动，并使用一些药物来消肿散瘀。如果疼痛以后会加重，你应该检查一下x光片。如果骨折很明显，这取决于是石膏固定还是手术。
标准为，局部无压痛即无纵向叩击痛。局部无异常活动。X线片照射显示，骨折线模糊并且有连续性的骨架通过骨折线。功能测定，在解除外固定的情况下，上肢可以平举一公斤重物达一分钟或下肢能够连续徒步，步行三分钟或者不少于三十步。在连续观察两周骨折处不变形，观察的第一天为临床愈合的时间。
骨折患者能吃酸菜。
骨折患者需要在床上静养，同时还要注意饮食，可以适量吃酸菜，能够起到增进食欲的作用，并在医生指导下适量吃止痛药。日常生活中要注意多晒太阳。在骨折晚期进行运动时，可以补充钙剂，促进骨骼的生长。一般在两个月之后做一次体检，同时要注意运动。在骨折的时候，饮食要以清淡、容易消化的为主，不能食用辛辣和刺激性的食品。
在骨折急诊救治中，应遵循五个基本的原则：救治、处理创伤、简单的内固定、必需的疼痛和安全运输。此外，关于封闭骨折的紧急处理方法有以下几种：
第一，一般处理，凡是疑似有骨折的患者，均要以骨折为处理，以挽救患者的性命为优先。
第二，创口需要处理，如果创口被划破，被感染，但没有受到压迫，不能马上进行复位，否则会把脏器带入创口。
第三，要正确地进行固定，特别是那些很可能发生错位的主干骨，需要进行正确的固定，这样才能保证患者的生命，同时还能缓解疼痛，预防休克。
第四，患者需要尽快转运，送往医院进行进一步的治疗。
