野兔肉中含有丰富的蛋白质，蛋白质是维持免疫机能重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分，有利于提高人体免疫力。脾胃虚寒者不宜食用。阳虚，小儿痘出者禁吃，脾胃虚寒、腹泻便溏者尽量少吃。
通常情况下，过敏性皮炎不可以吃鸡肉。具体分析如下
过敏性皮炎是皮肤或黏膜单次或多次接触外源性物质后，在接触部位甚至以外的部位发生的炎症性反应，表现为红斑、肿胀、丘疹、水疱甚至大疱，而鸡肉中含有异体蛋白，可能会引起过敏，加重不适症状，所以过敏性皮炎不可以吃鸡肉，同时还要尽量少吃辛辣、油腻、刺激性食物，可多吃蔬菜、水果，增加维生素，保持大便畅通。
脂溢性皮炎可以吃香蕉。对于脂溢性皮炎来说，日常饮食没有什么特别要忌食的，主要是少吃油腻的食物。注意保持皮肤卫生，勤洗澡，勤换衣。对于维生素B族含量丰富的食物可以多吃，例如谷物类的食物。多吃新鲜的蔬果。烟酒戒掉。
可以喝柠檬水，过敏性皮炎的病人柠檬片是可以食用的，柠檬不仅含有丰富的维生素等营养素，而且还具有抗菌消炎的功效。皮炎的病人要注意患处的皮肤清洁，避免诱发感染，注意防晒等。饮食清淡为宜，选择食用一些维生素含量丰富的新鲜蔬菜水果，选择食用一些具有抗菌消炎作用的食物等。
皮炎是指皮肤炎症，病因较复杂，可能与接触致敏原、遗传、免疫、环境因素、皮肤屏障功能异常等有关。
通常情况下，皮炎患者不能吃容易引起过敏的鸡蛋，牛奶，花生，海鲜等食物，还要避免吃油腻、辛辣刺激的食物，如牛肉、羊肉、辣椒、韭菜等。在平时要注意个人卫生，避免接触过敏原不吃辛辣刺激性食物，多吃新鲜水果蔬菜，养成良好的生活习惯。
