宝宝七个多月了不吃奶粉，可在添加辅食的同时，逐渐减少母乳喂养的次数，逐渐过度到完全断奶。断奶对婴儿来说是一个非常重要的时期，是婴儿生活中的一大转折。如果断奶方法不得当，不但婴儿心理上难以适应，还会给婴儿的身体健康带来负面的影响。
6个月宝宝是可以吃骨头粥和奶粉的，不同种类的食物相互搭配可以起到营养素互补、提高营养价值的作用，骨头粥含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，有很高的营养功效，可以将奶粉与粥一起给宝宝混合喂养。
一般情况下，宝宝不吃奶粉可以用其他代替或者去医院检查是否有其他的疾病，具体分析如下：
如果宝宝平时喜欢吃奶粉，但是现在不喜欢，出现食欲减退等症状，说明是脾虚。小孩都会有一个厌乳期，不过这个时期不会太久，通常一个星期到两个星期，甚至几个星期就会结束。不喜欢喝奶，可以去正规的医院检查一下，看看有没有肠胃问题，看看有没有什么不舒服的地方。如果宝宝没有哺乳也不喝奶粉，可以选择喝牛奶奶粉、羊奶奶粉、藕粉、乳膏粉、小麦乳精等替代物，还可以喝米汤、小米粥、大米粥等。
奶粉营养搭配比例是合理的，而且宝宝正处于生长发育时期。奶粉可以吃到两到三岁左右，有的宝宝条件好，可以吃到五岁左右。这个是没有具体规定的，但是至少要吃到两岁。多吃对宝宝是只有好处没有坏处，同时一定要给宝宝加强营养，加强锻炼，增强体质，而且一定要讲究营养均衡，搭配合理。只要宝宝不挑食，偏食奶粉随时都可以吃的，只是注意一种辅食。
奶粉和母乳可以间隔2到3小时喂宝宝一次。如果母乳不足，可以采取两种喂奶方式，一种就是混合喂奶，可以先给宝宝吃母乳，宝宝没有吃饱的情况下补充适量的奶粉；另一种方式就是奶粉、母乳分开喂养，可以给宝宝喂一顿奶粉，间隔两三个小时以后再给宝宝吃母乳。
一段奶粉可以吃到宝宝满六个月为止，宝宝进入七个月以后，就需要给宝宝喂二段奶粉。宝宝的配方奶粉之所以进行分段，是由于不同月龄段的宝宝，生长发育所需要的营养素不同，不同分段的奶粉中，会根据宝宝发育所需，强化或者是减少某一些营养成份的比例，以适合该月龄段宝宝的需要。第一段奶粉中的蛋白质、脂肪和乳糖含量相对较高，但是各种矿物质类营养素含量相对较低，只适合六个月前的宝宝生长发育所需。