小儿亚硝酸盐中毒可不可以吃鸡汤

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小儿亚硝酸盐中毒可不可以吃鸡汤
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李文平 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
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问题分析:小儿亚硝酸盐中毒可以吃鸡汤
意见建议:亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品,泡菜及变质的蔬菜而引起中毒,或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起,也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水,蒸锅水后,亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引鸡汤有温补作用,有炎症的人不能温补,会不利于炎症的恢复。起组织缺氧。亚硝酸盐中毒发病急,中毒表现为口唇,舌尖、指尖青紫等缺氧症状。
相关问答

最典型的表现为发绀,也就是患者的颜面、口唇及全身皮肤极度青紫,其他还有胸闷、呼吸困难、呼吸急促、头晕、头痛、心悸等,中毒严重者还可以出现恶心、呕吐、心率变慢、心律不齐、烦躁不安、血压降低、肺水肿、休克。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

亚硝酸盐中毒多见于过多食用腌制咸菜,肉类以及腐烂变质的食物导致的,表现为头晕,头痛,恶心,呕吐,胸闷,心悸,严重的可出现呼吸困难甚至引起多器官功能衰竭而死亡。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

亚硝酸盐中毒症状产生的基础是红细胞内高铁血红蛋白含量增高,失去红细胞携氧、释放氧的功能,造成组织器官缺氧,超过5-10%时会有明显发绀现象,如口唇、指甲甚至全身皮肤发绀,超过20%时可出现头晕、头痛、心跳加速、恶心、腹痛、腹泻、嗜睡、烦躁等,超过60-70%时可出现血压低、昏迷甚至死亡。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

亚硝酸盐中毒的症状:头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀等;全身皮肤及粘膜呈现不同程度青紫色;严重者出现烦燥不安、精神萎靡、反应迟钝、意识丧失、惊厥、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

呼吸道感染引起的咳嗽,或者是肺炎引起的咳嗽,饮食是不受限制的,是可以喝鸡汤的。喝鸡汤可以提高免疫力,从而提高抗感染或者是抗病毒的能力。鸡汤含有丰富的蛋白质,可以减轻咳嗽的症状。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

通常情况下,姨妈是指月经,来月经可以喝鸡汤。具体分析如下:
月经期间是可以喝鸡汤的,鸡汤这种食物非常有营养,能够起到补益身体的作用,而且鸡肉当中含有丰富的脂肪和蛋白质以及微量元素钙、微量元素铁,如果月经期间的患者身体虚弱,可以用这种食物来补充营养、增强体质。但是鸡汤也是比较油腻的,不建议大量饮用,避免出现血脂偏高,而且在做鸡汤时要尽量清淡一些,不要放的油太多,可以酌情的加一些蔬菜。

李育竹副主任医师妇产科山东大学齐鲁医院
擅长:妇科常见病的诊治。