一般情况下，慢性胃炎患者可以喝牛奶，无论是热牛奶、温牛奶还是常温纯牛奶，因为不刺激胃黏膜，所以不影响胃炎。
牛奶不是刺激性食物，而且含有丰富的蛋白质，营养价值很高，还可以提高机体免疫力，有助于胃炎的预后。
另外，如果患者确实患有急性胃炎，建议注意饮食清淡。急性胃炎发病期间，患者感到恶心、呕吐时，应食用大米粥、小米粥等无油食物。一开始不要喝牛奶，等药物控制急性胃炎，病情好转后再逐渐恢复正常饮食。
一般来说，慢性胃炎是不需要治疗的，具体分析如下：
如果没有症状可以选择不去处理，日常生活当中对饮食稍加控制就可以了。患者在生活当中就一定要注意饮食习惯及生活方式，应当多吃一些易消化的食物，如米粥、面条等。注意少食多餐，不可暴饮暴食、不可吃刺激、辛辣的食物。必要时也可适当的进行一些体育锻炼，增强自我抵抗力。
一般情况下，患者可以通过以下方式判断是否有胃炎：
胃炎是一种比较常见的消化系统疾病。胃炎的临床症状有：上腹部痛、反酸、腹胀、嗳气、食欲不振、腹泻、黑便等症状，患者可以通过症状来判断是否有胃炎。患者也可以去医院进行胃镜检查、胃粘膜活检、胃液分析、血清胃泌素检测、幽门螺旋杆菌检查等检查。一旦发现有胃炎，要及时就医，同时要及时做好胃镜检查，以便随时观察病情的变化情况。
胃炎的人可以通过煲山药鸡汤、猴头菇鸡汤、四红暖汤等，这类汤不仅能养胃，还能很好的消化和吸收，对胃炎的人是很好的，可以多喝一些，对身体的康复有很好的帮助，在熬汤的时候要注重营养。同时也要注意日常的护理，要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，饮食方面要注意营养均衡，低油低脂肪，高维生素高蛋白。平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
一般情况下，益生菌对胃炎好。具体内容如下：
益生菌是一种由大肠杆菌和双歧杆菌组成的肠道益生菌，具有调节肠道菌群的功效，比如治疗胃炎所致的小肠或结肠菌群紊乱，缓解胃炎所致的消化不良，同时还能缓解胃炎所致的胃炎，在日常生活中多吃益生菌，有利于胃粘膜的健康。需要注意，患者应在医生的指导下服用药物，可适当吃瘦肉粥、鸡蛋羹、果蔬汁等营养丰富且易消化的食物。
