耳廓化脓性软骨膜炎是一种感染性疾病。
耳郭化脓性软骨膜炎是一种由耳廓软骨膜和软骨的急性化脓性感染引起的，通常是由于耳廓的创伤，如被虫咬、血肿所引起，也有可能是由于耳部的针灸所致，也有外耳道的炎症扩散所致，常见的是金色葡萄球菌，其症状是大量的软骨坏死，会产生流水流脓，在痊愈后会引起耳朵的变形。患者冬季要戴耳罩等保护措施，防止耳朵冻伤。
一般情况下，怀孕妇女可以食用牛肚。
牛肚是指牛的胃部，它富含蛋白质、维生素和多种矿物质，具有很好的保健作用。首先，牛肚含有大量的蛋白质，它可以调节身体内部的能量，同时也可以促进身体的新陈代谢，提高怀孕期间的免疫力。此外，牛肚富含一定的钙，对胎儿的骨骼有很大的帮助。另外，孕妇有脾胃虚弱、消化不良等症状，可以吃牛肚。
一般情况下，如果出现耳廓化脓性软骨膜炎的情况，患者可以通过日常护理、使用药物等方式进行处理，具体内容如下：
在耳廓化脓性软骨膜炎早期，患者可以应用足够量的广谱敏感抗生素进行治疗，还可以通过热敷来促进局部的血液流通，比如使用漂白粉、硼酸溶液等。脓肿如果出现，应在局部麻醉或麻醉的情况下进行，并应用抗生素清洗脓腔，如氯霉素、金霉素等，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，以免对身体造成不良影响。患者还应做好个人的卫生护理，避免病情加重。
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人，高血压食用牛肚不会对身体造成影响，可以适量吃牛肚。
高血压病人可以适当的食用牛肚，但是一定要注意控制量，因为牛肚是属于动物内脏，含有较高的脂肪和胆固醇，过多的食用可能会导致病人的血脂升高，同时会让血压出现不稳定的情况。病人在平时的饮食当中，应该限制脂肪类的食物，可以用植物油来代替动物油。