老年人高血压可以通过一般治疗、药物治疗等方式来调理。
1.一般治疗：减轻体重。减轻体重对改善胰岛素抵抗、糖尿病、高脂血症和左心室肥厚均有益。补充钙和钾盐，宜吃新鲜蔬菜、喝牛奶等，减少脂肪摄入。
2.药物治疗：常用药物如卡托普利、贝那普利等，对各种程度的高血压均有一定程度的降压作用，可改善心室重构。常用药物包括硝苯地平、维拉帕米等，可用于中、重度高血压患者，尤其适用于老年人收缩期高血压。
高压大于140，低压大于90属于高血压，高压低于90，低压低于60，属于低血压。140/90属于正常血压，不过也要注意，以免变生高血压。平时多注意饮食，忌食辛辣刺激性食物，忌食肥甘厚腻性食物，饮食以清淡为主，适当的运动锻炼一下为好。
对于老年人，从高血压中恢复的可能性不是特别高。虽然长期口服降压药可以稳定血压，但在日常生活中应注意科学标准，戒烟戒酒，同时限制盐的摄入。为了保证充足的休息，也可以进行适度的体育锻炼，针灸和按摩往往有好的效果。
老年高血压有两种方法：一是非药物疗法，二是药物疗法。非药物疗法需要在改变生活习惯的同时，还要注意养成良好的饮食习惯：
1、减少食盐摄入量；
2、戒烟限酒；
3、多吃不饱和脂肪酸，多吃不饱和脂肪酸，如：吃红肉、肥肉、动物内脏等；
4、高血压与心血管疾病相关，应加强对高血糖、高血脂的控制，保持良好的心理状态；
5、减肥，能够最大限度上防止高血压的出现。
蛋白质和脂肪含量过高加工工序较复杂的食品不宜用于高血压患者，如五花肉，肥牛和香肠。尤其超重肥胖高血压病人较不容易吃，高血压病人最好每天通过瘦猪肉，牛肉，蛋，牛奶和大豆制品摄取蛋白质。
维持生命活动的能量以碳水化合物为主，高血压病人可选用米饭，粥，面条和软豆类等，尽可能不以番薯和干豆类为食。脂肪类、高血压患者做饭最好用植物油尽可能不加动物油。
高血压患者应多食新鲜蔬菜及水果这类维生素含量较多的食品可多食番茄、胡萝卜、菠菜及白菜、南瓜及黄瓜、苹果、梨子及葡萄，竹笋、芥菜及香辛蔬菜则应少食。
