一般来说，胃溃疡跟各种理化因素引起胃酸分泌过多有直接关系。胃酸和胃蛋白酶会造成胃粘膜和粘膜下层的破裂，从而形成溃疡。饮酒、吃一些辛辣刺激的食品和幽门螺旋杆菌是导致胃溃疡的主要原因。如果发现有胃部溃疡，建议在日常生活中尽量不要饮酒，不要食用辛辣、油炸等刺激性的食品。此外，要确定有没有幽门螺杆菌的感染，才能进行手术。必要时，应首先杀死它们，然后服用能抑制胃酸和促进溃疡的恢复的药物。在这两种情况下，可以在医生得指导下选择使用艾普拉唑、铝碳酸镁、磷酸铝凝胶等药物进行治疗。
一般情况下，胃溃疡喝酸奶好，具体内容如下：
首先，酸奶中所含的乳酸菌能调整肠胃菌群，对胃部溃疡所致的腹部和腹部拉肚子具有一定的作用。其次，酸奶具有促进身体分泌的作用，可以增强身体的抵抗力，促进粘膜的愈合。但乳酸、蛋白质等会促进胃壁细胞的胃酸，吃多了会导致胃脘胀痛、嗳气反酸、肠鸣腹痛等，所以，建议胃溃疡患者平时适当喝酸奶，不要过度喝，以免对身体造成不良影响。
一般情况下，有胃溃疡的人可以多食用菠菜。菠菜补益肠胃、润燥滑肠、养血和血，可以促进食物的消化和修复损伤的粘膜，可以用来炒，也可以用来煮。此外，西蓝花还具有柔软的血管和排出体内的毒素，并且含有的类黄酮可以预防细菌的传播，对于胃部有很好的治疗效果。另外，还可以多吃一些胡萝卜、油麦菜、茼蒿等。
此外，如果症状严重应该及时前往医院就诊治疗，以免耽误病情。
一般情况下，冬天患者要多吃些温热的食物，但不要吃得过多，以免增加肠胃的负荷，会加重胃溃疡的病情。冬天要注意三餐要有一定的节制，不要食用辛辣的火锅、麻辣烫等辛辣的食品，这样会对胃肠道粘膜产生刺激，从而加重胃溃疡的情况，胃溃疡的人不可以暴饮暴食，还要在冬天要多做一些运动，如跑步、打太极等，可以增强身体体质，有利于身体健康。
一般情况下，导致胃溃疡的原因有以下内容：
一、胃溃疡与幽门螺旋杆菌的感染有关。二、药物与饮食方面的原因。阿司匹林类的药物如果长时间使用，很可能会导致该种疾病。长期吸烟、饮酒、饮用浓茶、咖啡类似物等都与此有关。三、胃酸与胃酸。胃酸和胃蛋白酶本身是引起胃粘膜溃疡的主要原因。四、遗传因素。某些少见的基因症候群可导致胃粘膜溃疡。