肥胖会引起血糖、血脂的代谢紊乱，高血压，糖尿病、高脂血症、脂肪肝等疾病均与肥胖相关。肥胖摄入能量过多，体力活动较少，易形成动脉粥样硬化，引发心脑血管疾病。肥胖因颈部脂肪堆积过多，会引起上气道狭窄，睡眠时出现打鼾，出现睡眠呼吸暂停综合征，甚至会造成通气严重不足，进而引起心功能减退和中枢神经系统异常等一系列临床表现。
要减去上半身脂肪，必须要改变饮食习惯。吃完饭后不要立即坐下或趴睡，最好能保持站立的形式，可以选择散散步或整理一些东西。如此除了减少脂肪堆积外，还能帮助消化。因为饭后30分钟内，如果保持不动的状态，最容易形成腹部脂肪。
老年人要适当的活动，慢走、打太极拳、打门球等，不能过度运动，以免诱发心脑血管意外的发生。老年人减肥要采取饮食与运动相结合的方法。要合理膳食，少吃油腻的食物，少吃肥肉、动物内脏、腌制品，戒酒；多吃青菜、西红柿、苹果等新鲜果蔬，适当补充鸡蛋、鱼、瘦肉等动物蛋白。
肥胖症具体分为腹型肥胖和匀称性的肥胖。中医把腹型肥胖称为肥满，经常是脾虚、肾虚、痰湿、或者是胃肠有湿热。实症经常是湿热、痰火、痰湿等；虚症经常是脾虚、肾虚，它就可以导致肥胖。这些肥胖进一步就可以发生血脂异常、糖尿病、脂肪肝、痛风、高尿酸血症、冠心病、高血压病等疾病，这些病都以肥胖作为基础。
在饮食上要低脂饮食，多吃蔬菜水果类的食物，不要进食油腻性大的食物和高胆固醇食物。应适当的多喝点水，多参加户外活动，增加有氧运动，例如跑步，跳广场舞，练瑜伽，游泳，打篮球，打乒乓球、羽毛球等运动。患者宜适当多吃一些豆制品，例如豆浆，豆奶等食物，患者不要熬夜，保证心情舒畅，宜合理饮食，注意休息。
