口腔溃疡是可以吃鱼的。因为鱼还含有十分丰富的优质蛋白。这样可以为人体提高必需的氨基酸、矿物质、维生素。此外，因为鱼所含的脂肪是不饱和脂肪酸，所以这样就可以很好地降低胆固醇，防止动脉硬化。
如果口腔内的溃疡是因为牙周炎所致的，那么吃甲硝唑是有一定效果的。如果是逆反于口腔，虚火上炎导致，口腔溃疡是口腔黏膜疾病，属于口腔粘膜科。要去确诊后在进行治疗。
口腔溃疡是口腔黏膜的溃烂，因为熬夜上火，缺少维生素微量元素引起，也可见于其他一些系统性疾病。轻微的口腔溃疡不需要特殊治疗，一周左右可以自愈，不用口服消炎药，如果想好得快些可以用西瓜霜喷剂和锡类散进行局部喷涂治疗，同时可以口服复合维生素B片和维生素C片。注意口腔卫生，避免局部刺激损伤口腔黏膜，不要过度劳累，养成良好的生活习惯。
口腔溃疡可以多吃清淡以及富含维生素B和维生素C的新鲜的水果和蔬菜比如，猕猴桃、苹果以及菠菜等，多吃富含粗纤维的食物比如芹菜等。同时，保持口腔卫生，饭后及时刷牙漱口。
问题分析：您好，从您描述的情况来看，考虑嗓子有炎症导致红肿疼痛，口腔有溃疡的原因，也有可能是炎症或者是内火偏重或者是劳累，熬夜饮食不当等因素有关。
指导建议：平时要多吃蔬菜水果，少吃一些火锅，烧烤，牛肉，羊肉之类的食物，补充维生素C和维生素B。嗓子红肿疼痛的情况下可以吃阿奇霉素或者罗红霉素消炎抗菌治疗，可以配合金银花颗粒清热解毒，注意休息。
口腔溃疡不可以吃牛肉的，牛肉是温热性食物，在药理上具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症，而部分口腔溃疡病人属于阴虚体质或者湿热体质，阴虚体质或者湿热体质人多呈现上火等热症并且都禁忌温热性食物。
