如果只是做胃肠镜，应该在体检后两个钟头内不要进食，如果没有胃肠不适、饮水呛咳等症状，可以在第一天吃些小米粥、挂面汤等食物，这样第二天就能恢复到平时的工作状态。
如果需要做无痛胃肠镜检查、取组织活检、息肉切除手术等，建议在检查后禁食12-24个小时，然后再吃流质食物。如果在胃肠镜下进行早期胃癌切除术等手术，需要多停食多点水，在胃肠镜检查后要多卧床。
一般情况下，肠镜检查后可以先少量的喝水，喝水后没有不良症状时选择较软的食物，如鸡蛋、山药、红薯等。还可以吃一些流食、小米粥、黑米粥、红枣薏米粥等。不要吃辛辣的食品，以免引起食管不适。平时要多注意多休息，多放轻松。如果出现任何的不舒服，一定要及时去医院做相关的检查，需要及时进行治疗，避免延误治疗时间。
一般情况下，肠胃镜做完可以吃以下食物：
在进行了肠胃镜检查后，患者可以选用小米粥、红薯粥、稀饭、面条等比较容易消化的食物。逐步添加含蛋白食品，例如牛奶、蛋、鱼等。可以多吃点新鲜的瓜果和蔬菜。进食时要注意咀嚼，这样有助于消化和吸收。避免吃一些辛辣刺激的东西，避免引起疾病的恶化。要有一个好的心态，不要有坏的情绪。
在进行肠胃镜检查前，需要做的准备工作如下：
在进行胃镜检查时，如果只是普通的胃镜检查，需要患者空腹六个小时，期间两小时保持不喝水，如果食用了油腻的食物，则需八小时内不能再吃任何食物；如果患者做的无痛胃镜，则需要禁食四个小时。在做肠镜检查前，两天内不得食用难消化的食物，遵从医嘱，尽量要求自己食用易消化的食物。
平时注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
一般情况下，做无痛肠胃镜，患者要注意配合进行操作。具体内容如下：
做无痛肠胃镜前，患者可以在医生指导下服用复方聚乙二醇电解质散来清洁肠道，方便后续进行肠胃镜检查，同时，一般建议患者要喝大量的水，待到肠道排出的液体是清水时，就算是准备工作完成了。然后医生会给患者打麻药，麻药生效后，医生就会给患者进行无痛肠胃镜检查。
通常情况下，做肠胃镜前一天，应吃清淡、易消化的时候，检查之前应禁食8小时。具体分析如下：
在做胃镜检查之前，患者应注意饮食，应尽量吃消化的食物，如米粥、煮烂的面条等，不要吃不易消化的食物，如红薯、鸡蛋等。在做完胃手术后，在做完胃镜检查后，短时间内不能喝水。在做肠镜检查的第一天，病人要尽量避免食用流质、乳制品、含粗纤维等食品，避免出现问题。
