舌疮患者可吃猪肉。
猪肉性平味甘，具有润肠、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便、止渴。该病患者用猪肉煮汤喝，可以迅速补益因津液不足而引起的厌燥、干咳、便秘、难产等症状，同时还能补充营养，保证身体所需，所以可以吃猪肉。
心脏瓣膜置换手术是大手术。因为大多数心脏瓣膜病需要手术治疗，手术治疗可分为瓣膜修复和瓣膜置换两种。对于病人自身，由于瓣膜手术需要体外循环管理，因此，换瓣膜手术属于一个比较大的手术。
得了地中海贫血是可以吃猪肉的，也要适当的补充维生素b12和叶酸，吃一些新鲜的水果蔬菜。地中海贫血是一种遗传性的溶血性的贫血，饮食方面没有太多的限制，轻度的地中海贫血，不需要治疗观察，中度或者是重度的地中海贫血是需要治疗的。
冠心病饮食原则为减少脂肪摄入量，尤其是减少饱和脂肪酸摄入量。猪肉等红肉含大量饱和脂肪酸。人体需全方位补充营养，长期不食用红肉，发生贫血几率高、抵抗力降低，发生其他疾病的几率增加，对健康不利。红肉含铁、叶酸B12，可预防贫血。普通人群红肉摄入量为40-75g/d。冠心病者推荐红肉摄入量不超过50g/d。选择纯瘦肉为宜，制作方法以炖、煮、涮等少油烹调方法为主。
高血压患者可以食用猪肉，有的人觉得自己有高血压就不可以食用荤菜、猪肉、牛肉之类。
但临床研究却发现高血压患者需摄取充足蛋白质，猪肉富含蛋白质、等矿物元素。因此高血压患者可以吃猪肉，但同时还要少吃脂肪，因此尽量以瘦肉为多。
在饮食方面一定要注意营养均衡，不要偏食、挑食，尽量食用一些新鲜蔬菜和水果，避免引起血压波动。
