韭菜属于偏热型食物，吃多了容易上火，但是适量食用，有助于身体健康。韭菜中含有多种维生素、尼克酸、碳水化合物及矿物质等，营养价值很高，还含有丰富的膳食纤维，不仅能够促进肠胃蠕动，排毒清便，预防结肠癌，还可以降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化及冠心病等心脑血管疾病。但是，韭菜含有的粗纤维不易消化，吃多了还会引起腹泻。因此，韭菜应该适量食用，避免上火和腹泻。
上火平常就是指炎症，牙齿在出现炎症的时候会有疼痛，但是上火如果是机体的一种状态，那么跟牙痛没有直接联系。牙痛的原因最常见的就是龋齿引起的牙髓炎和根尖周炎。
适量的吃虾不会造成上火，虾的属性是温性，是一种高蛋白低脂肪的食物，含有大量的矿物质和维生素群，摄入到人体后可以帮助人体各器官机能恢复，维生素可以提高人体的抵抗力，防止外界侵入到人体的细菌或病毒造成人体的伤害。同时加油大量的高蛋白，能够满足大脑的营养需求。
可以适当的补充维生素，再就是服用一些消炎和下火类的药物来治疗，多喝水，不要吃辛辣和油腻的食物，多吃水果和蔬菜，一般胡萝卜含有的维生素比较多，可以把胡萝卜炸成汁给孩子服用。
鸡肉吃多了确实容易上火。因为鸡肉本身属于一种高热量的食品，少量的吃一些鸡肉，可以起到补中益气的功效，可以缓解因气血亏虚而导致的头晕头痛的现象。但是吃多之后容易助阳化火，导致身体出现口舌生疮、大便干燥甚至口臭现象。
由于刚怀孕，身体还未及时调整到怀孕时的平衡状态，身体机能运转不均衡，因而导致上火。怀孕初期，孕妇体内的孕激素上升较快，新陈代谢加速，但水分却跟不上，因而导致上火。
