老年人高血压可以吃橄榄油。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。年龄越大，患高血压的几率越大。老年人如果出现高血压，主要考虑是存在动脉粥样硬化，可以适当吃点橄榄油，对于血管情况是有帮助的。还是需要控制好血压，血脂，血糖情况，平时多活动多运动，不要吃油腻饮食，保证充足的睡眠，避免精神紧张，定期健康体检，积极控制危险因素。
高血压是可以服用灵芝的，但还是一定要规律服用降压的药物。要定期测量血压。保证血压稳定在正常范围内。适当运动，饮食上注意低盐低脂饮食。灵芝被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品，灵芝性味甘、平，归心、肺、肝、肾经。
在非药物控制的前提下，一般将收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg（≥140/90mmHg），称为高血压。
高血压是一种以体循环动脉压升高、周围小动脉阻力增高，同时伴有不同程度的心排血量和血容量增加为主要表现的临床综合征，患者的血压会出现升高的情况，一般收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg。
建议患者在医生指导下使用比索洛尔、硝苯地平、维拉帕米等药物治疗。
高血压可以吃豆腐，豆腐蛋白质含量高，脂肪含量适当，低碳水化合物，富含维生素与矿物质。如果不合并肾病，豆腐是高血压病人的较理想食物。高血压提倡低盐、低脂、高蛋白、高钾、高钙饮食。
高血压是可以吃鱼和豆腐的，鱼是属于高蛋白类的一种食物，人体中是不能缺少蛋白质的，适当地吃一些鱼和豆腐，能够增加机体抵抗力。鱼在做的过程中以清蒸为主，不要用油炸，虽然油炸得很香，但是里面的油属于脂肪，而高血压又要减少脂肪的摄入。
