通常来说，不吃饭头晕可能是低血糖导致的。
不吃东西会导致眩晕，这是因为低血糖导致的，因为体在饥饿的时候，可以将脂肪组织转化为糖，从而为身体提供能量。有些人的身体比较虚弱，会出现头晕、出冷汗、心跳加快等症状。这种情况比较正常，通常不严重，但是建议适量吃高糖食物，比如红糖馒头、含糖饼干、奶油蛋糕等，能够补充血糖水平。
注意及时喝点糖水，进食食品就可以改善，减肥不能禁食，而应该是调整饮食结构。脂肪类食品可以避免食用，碳水化合物类食品则不能禁食，而应该控制在每天不超过300克，用于满足机体维持基础代谢以及运动的消耗。
吃饭后头晕可能是血压过高、进食影响等原因导致的。
进食之后会有眩晕的现象，有可能是因为血压过高，也有可能是因为进食之后的血液在胃里积聚，造成大脑的供血不够造成的眩晕。如果经常发生这种情况，建议先做个血压监测，如果有必要的话需要做一下血糖检测，以确定是否有什么不正常的情况。短时间内，这种情况并不是很严重。平时要多吃少喝，多休息。
一般情况下，不吃饭会导致头晕。具体分析如下：
通常来讲，碳水化合物是人体主要的能量来源，碳水化合物通过胃肠道分解成葡萄糖被人体吸收，脑部葡萄糖参与合成ATP，为脑组织提供能量。如果不吃饭，会导致脑组织无法利用葡萄糖而出现头晕等症状，严重时还会出现低血糖反应。有些人为了减肥每餐都不吃米饭，只吃蔬菜水果，这样会导致身体脂肪分解，代谢产物酮体会在体内大量积累，严重的还会引起酮症酸中毒。
吃饭时头晕可能是脑供血不足、高血压等原因导致的。
1.脑供血不足：如果长时间的颈椎增生压迫，可能会引起神经根水肿，引起的脑血管内血流量减少，脑细胞的携氧能力下降，从而导致吃饭时头晕。建议积极的查找病因，对症给予治疗，缓解症状。
2.高血压：如果患有高血压，可能会导致吃饭时头晕，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有硝苯地平缓释片、呋塞米片等。
