一般来说舌苔开裂的原因有以下几点。
首先是因为体内营养元素的缺失导致患有沟纹舌使舌苔开裂。其次喜欢吃辛辣，刺激性食物的人，也会患有沟纹舌，导致舌苔开裂的情况。
口腔黏膜干燥综合征的患者因为唾液腺受损，导致唾液分泌量严重下降，使口腔极度干燥也会导致舌苔开裂。
另外，如果不注意口腔卫生，不认真刷牙漱口，使食物残渣、细菌和软垢残留在舌头表面，也会使舌苔变的又白、又厚并且有舌苔开裂的症状。
4岁宝宝舌苔颜色发白，多与受寒或饮食不当所致气血失调、湿气过重有关。但需要注意，如果宝宝舌苔发白期间伴有口臭、积食等症状，通常是由脾虚导致。脾胃虚弱，则通降消化能力下降，食物积滞在胃中，反映在舌头上的就是苔白，可服用健脾益胃的药物调理，如薏芽健脾凝胶。
小儿脾常不足，是指0-6岁的宝宝脾胃功能发育不完善，胃部的消化功能有限，容易引起积食、腹胀、腹泻等消化不良的情况，并有舌苔发白的现象。在饮食上，要少吃生冷、油炸、甜腻的食物，这些食物不易消化，更容易在胃部形成堆积，加重消化负担，应以清淡易消化的食物为主，如山药粥、小米粥等。
如果食疗效果不理想，还需通过药物调理，如薏芽健脾凝胶，该药具有健脾益胃，化湿消滞的功效，它以7味药食同源成分制成，其中山药、大枣、薏苡仁、白扁豆从根源健脾；山楂、麦芽、莱菔子可健胃消食，从根源上调理脾胃，减少积食的出现，从而缓解舌苔白的问题。
下嘴唇中间开裂应该是唇炎所引起的，是由于季节性原因，尤其是寒冷刺激所引起，或者有长期吃辛辣刺激性食物者，长期吸烟，喝烈酒，吃槟榔，睡眠不足，精神状态不佳等，也容易引起下唇开裂。
舌头中间代表脾胃。如果中间的白舌苔主要是由脾胃虚弱、脾胃虚寒等原因引起的，则常见于虚寒证。如果中间有白色舌苔，可以找中医来诊断脉象，平时观察舌苔等症状，用中医辨证调理治疗，平时你还需要有规律地生活，饮食均衡，不吃辛辣、油腻和刺激性的食物。
宝宝舌头上有白苔应该是消化功能不良的一个表现，消化功能不良就会造成胃肠功能的紊乱，可能会出现舌苔比较厚，需要口服调节脾胃的药物进行治疗，同时需要在喂养方面给予适当的调整，采用少量多次的喂养方式，给孩子按摩腹部，改善胃肠功能，尽可能的吃一些容易消化的食物。
