钾是身体里细胞代谢所必需的物质，多种原因可以造成低钾血症。首先就是摄入不足，比如胃肠道方面的疾病，或者有一些影响食欲的疾病，可能会引起食欲下降导致钾的摄入不足，另外就是丢失过多，比如腹泻，恶心，呕吐等，都容易造成钾的丢失过多，引起低钾血症。
可能存在低钾血症，常见能引起低钾血症的原因很多，钾的摄入减少或者钾丢失过多都可引起低钾血症。消化道梗阻、昏迷、手术后较长时间禁食的病人，如果给这些病人静脉内输入营养时没有同时补钾或补钾不够，就可导致缺钾和低钾血症。
多食用含钾的食物，豆类、瘦肉、乳制品、蛋类、马铃薯、茶叶、葵花子、谷物、葡萄干、绿叶蔬菜、水果等。水果汁、蔬菜汤、肉汁中含量相对丰富，一些肾功能衰竭致血钾偏高的病人就需要限食上述食品。
缺钾的病人应在平时多补充富含钾的食物。水果方面可以多吃香蕉，另外也可以吃适量的干枣，桂圆，无花果，榴莲等。蔬菜方面可以选择豆制品，比如扁豆，四季豆等，在瓜果中可以选择南瓜，黄瓜，丝瓜等。
缺钾的人不宜多吃西瓜，甜瓜，水蜜桃，木瓜等。如果出现低钾症状，建议到医院进行全面的检查，然后针对病因进行针对性的治疗。重度低钾可导致心跳停止，出现危险状况。如果出现比较严重的情况，可以通过静脉补钾或者是口服补钾的药物来补充钾，也可以通过服用补达秀缓释片来进行调理。同时要多吃桔子、桔子、香蕉、荞麦等食物，平时要避免抽烟喝酒，要多休息。
严重缺钾是严重的消化道疾病，不能进食，但又没有及时补充或者是手术之后需要禁食或者消化道出血需要禁食等导致入量减少引起严重低钾，消化道疾病引起严重的腹泻、呕吐或者大量的尿液排出导致丢失过多。
