检测口臭的方法非常的简单，可以用一个瓶子，往瓶子中吐一些气，然后再闻一下，就可以确定了。口臭的时候人体往往会表现出一些症状，如舌苔厚腻、口干、口苦，早上起床进行观察就可以知道一二了。
养成饭后漱口的习惯，特别是注意剔除残留在牙缝中的肉屑，这类含蛋白质较高的食物最易引起口臭；平时注意保持口腔湿润、勤喝水，坚持每顿饭后刷牙；在两餐之间吃些水果，可有助于避免或减轻口臭；睡眠时间不宜过长，过多的睡眠易导致口臭。积极治疗引起口臭的疾病，如牙周炎、肝炎、胃病等；空腹时间不宜过长，长时间空腹易导致口臭；吃饭时不要吃得过饱，饱食易引起口臭。
一般口臭可能是胃肠道不适或者是口腔炎症引起的，再就是吃辛辣刺激性食物引起的。口臭是不宜多喝红酒，无法制宜口臭。饮食要以清淡为主。多食用些营养物质，如生活中比较常见的绿色植物，芹菜、紫菜、冬瓜、海带、菠菜等。
儿童口臭可能是口腔局部因素，还有是胃肠功能消化不好。小孩子都是比较喜欢吃东西，有些食物就会存在口腔里面，长期这样下去也就会出现口臭的原因了。口腔里面一定要清洁干净，不然只会产生更严重的口臭问题。由于吃的东西多，可能就会影响到小孩子出现消化不良的现象了，口臭问题还与肠胃是有很密切的关系的，消化不良让肠胃出现问题后，小孩子也就会出现口臭。
口臭的病因复杂，常见于口腔和胃肠道两方面。日常中预防口臭要注意饮食规律，少吃油炸食物，少吃生冷刺激性食物，细嚼慢咽，同时戒烟、戒酒养成良好生活习惯，保持口腔清洁饭后刷牙，有助于减轻口臭。胃肠道方面如有不适，需要到消化内科就诊检查和治疗。
