一般来说，宝宝吃大米米粉过敏应该以以下方式进行处理：
1.立即停掉大米米粉，可以适当给宝宝喝温水，有助于促进宝宝的新陈代谢，进而有助于缓解症状。
2.如果宝宝过敏症状较明显，建议家长在医生的指导下合理使用药物进行治疗，
3.宝宝在治疗过敏的期间要注意饮食结构的调整，应该避免进食辛辣、刺激性食物，以清淡易消化的食物为主。
对于大米过敏，添加辅食时需注意避免，不要让孩子接触到这类的食物，可以进食小米糊等其他辅食，但宝妈可以适当进食大米，另外过敏原检查随着宝宝年龄增大，体质好转，可有改变。
一般情况下，儿童吃了鸡蛋后会出现皮肤粘膜的变化，比如风团样皮疹、嘴唇周围充血、眼睛红肿或者孩子身上的其他部位出现皮疹等，也有一些孩子会出现气道敏感或者气促、喘息等情况。气道变态反应主要表现为突然呼吸困难，呼吸有喘鸣，但是没有明显的发热和感染表现。儿童一旦发生过敏反应，应立即停止进食过敏食物和抗过敏药；如果孩子有呼吸道疾病，可以采取喷雾疗法，并给予一定的维他命D和钙剂，避免服用对身体有不利的物质。
发现宝宝出现过敏反应时，首先要即可停止给宝宝吃鸡蛋清，可以等宝宝在长大一点，一岁以后再吃蛋清等过敏消去以后可以吃蛋黄。要停止给宝宝喂其它含有鸡蛋成分的食物，否则过敏反应得不到控制，会越来越严重的。如果过敏表现比较严重的话，出现水肿、红痒、腹泻等，这时候应该带宝宝去医院，在医生的观察和指导下正确地治疗。
如果是鸡蛋过敏，很有可能是对里边的蛋白质过敏引起的，如果是鸡蛋过敏呀，很有可能会引起过敏，但是不一定，可以试一试。平时尽量注意多吃点水果和蔬菜，这里面含有大量的维生素，能够提高身体的免疫力，能够起到抗过敏的能力。
