保守治疗23天出院后、一只吃中药回复、经复查除了尿淀粉酶高178以外其他的都均为正常。现在基本没什么症状了。
请问急性胰腺炎四十天后能否吃苹果
在胰腺炎的康复期间，可以多吃苹果、梨等水果，不能吃具有刺激性的水果，如橙子、橘子、柠檬等，水果要温热以后再吃，还可以多吃水果。这个时候要注意吃的是以清淡、容易吸收和温暖的食物。如果是在胰腺炎的急性发作期间，最好不要食用，以免病情恶化。一旦确定为急性胰腺炎，可以在医师的建议下服用镇痛的药物。
此外，如果患者的情况比较严重，建议患者及时前往医院就诊，在医生的指导下进行治疗。
一般情况下，在胰腺炎恢复期间，如果症状稳定，患者可以适当食用水果。可以选择吃苹果、香蕉、猕猴桃等。水果中含有丰富的维生素，能增强人体的抵抗力。而在胰腺炎的急性发作期间，则是要禁食的。在治疗过程中，要注意做好个人的日常生活，不能吃辛辣刺激的东西，不能抽烟，不能饮酒，要有规律的生活，以免加重病情，不利于身体健康。
产妇胰腺炎能吃以下几种食品：
急性胰腺炎患者病情缓解后宜进无脂、低蛋白流质，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆等。宜喝鲜果汁，如西瓜汁、梨浆、荸荠汁、李汁等。忌油腻性食物，如肥肉、海鲜、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。以及忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
在急性胰腺炎的时候，要禁食禁水，也就是说，不能喝酒，不能进食，不能食用食物。如果出现腹痛、腹胀缓解、大便排泄等症状改善，可以逐步恢复正常的饮食习惯，可以从喝水、米汤、稀饭等食物中逐步改善，坚持一两日后，如果没有不适，可以逐步转为正常的膳食，这时候可以多喝一些荔枝。而单纯的有胰腺炎的患者，只要治疗好了，不会有任何的后遗症。
胰腺炎患者在治疗期间不能吃饭。
患有胰腺炎的患者要禁食、禁酒，不能进食。胰腺炎患者继续吃东西，可能会引起胰腺的排泄，从而引起胰腺炎症，进而发展成重症胰腺炎。如果胰腺炎得到控制，可以逐渐的从清淡的食物转变成健康的食物。患有胰腺炎的患者，应尽量避免高脂肪、高胆固醇、油腻、油炸、辛辣刺激的食物，同时要注意戒烟戒酒。
胰腺炎一般能吃木耳。
急性胰腺炎刚开始是不能进食的，但是随着症状和体征的好转，可以逐步的增加食物。在早期，为降低胰酶的释放，阻止胰腺组织中的大量的胰酶活性，从而损害到胰脏的正常功能，因此，患者不能进食，不能饮水，必须通过鼻子下的胃管进入胃中，将胃液和胃部的空气排出，从而达到缓解症状的目的。在症状消失后，可以逐步添加轻质食物，由流质食物转变为半流食，在半流质食物时，可以将其粉碎。
