问题分析：根据描述来看，初步考虑与过敏，屈光不正有关引起眼球充血水肿导致，需要按照科学方法，在医生指导下使用抗过敏眼水治疗，另外注意多食用富含维生素的食品，远离污染环境，注意暴晒床上用品，打扫房间卫生，减少过敏发生。
指导建议：平时生活规律，注意劳逸结合，注意用眼卫生，不要长时间使用电子产品，定期进行视力检查，
问题分析：病毒性角膜炎需要使用抗病毒的药物以及对症治疗，促进病毒性角膜炎症状得到改善，恢复治疗的同时，需要注意用眼卫生，注意休息，避免进食刺激性的食物。
指导建议：如果是经过保守的药物治疗，不能改善恢复，那么视力下降严重影响视力，并且角膜白斑在瞳孔区可以考虑进行角膜移植治疗。
问题分析：从您的描述来看，老人家的确有可能是患了白内障。针对白内障，手术治疗就可以治愈这种疾病。
指导建议：但是，由于老人家罹患糖尿病多年，这种情况也不能排除糖尿病并发症（视网膜病变）。如果是这样，那就无法通过手术进行治疗了。
嘴里出现白色薄膜考虑是口腔黏膜脱落的死皮，是正常的情况。注意保持口腔卫生，早晚好好刷牙，饭后及时漱口，避免太热太硬辛辣刺激的食物，平时多喝水，就能慢慢好转。可以适当进行体育运动。
问题分析：根据你的描述考虑干眼症视疲劳引起的可能，做的眼底OCT和眼科彩超和眼底检查没有看到明显异常。
指导建议：可以考虑七叶洋地黄双苷滴眼液和玻璃酸钠滴眼液治疗一周左右看看。平时注意手机电脑少看，注意眼睛休息。
可以吃，蘑菇是一种菌类食物，放置一段时间之后上面生长出来的白毛是蘑菇所分泌出的一种孢子，这种孢子并不是变质，可以清洗干净以后直接食用，并不会破坏蘑菇中丰富的营养价值。
