慢性咽炎可以导致咳嗽症状，以晨起时频繁的刺激性干咳为主，病情严重的会伴随有恶心，一般没有明显的痰液咳出，或者仅有颗粒状的藕粉样分泌物咳出。主要是由于咽后壁的淋巴滤泡增生隆起。
慢性咽炎能吃鱼，但是鱼要清蒸或者是烧汤。处于急性期的慢性咽炎暂时不要吃鱼，因为鱼具有生痰的作用，这样会加重咽喉部炎症的感染，出现咳嗽，咳痰的现象。慢性咽炎注意保暖，预防感冒，因为感冒是诱发咽炎的一个直接原因。
慢性咽炎不能吃辛辣刺激燥热，性热助火，生冷油腻咸寒，甜腻的食物，如咸鱼、甜点、雪糕、冰饮、肥肉，辣椒、咖喱、咖啡、桂圆、荔枝等食物，同时慢性咽炎禁止喝酒。平时没事可以用药茶来调理。
可以喝点菊花茶，或者是胖大海茶对咽炎有好处的，可以消炎抗菌，清热解毒，缓解不适。同时还要养成良好的生活习惯，不吸烟不喝酒，不久坐，可以适量运动增强抵抗力，注意保暖以防引起炎症。
咽炎是可以吃蒜的，但是一定要适量，尽量少吃。因为大蒜属于辛辣、刺激的食物，会加重咽喉部的黏膜充血、发炎的情况，加重咽喉不适的症状。咽炎主要是与经常爱吃大蒜、葱、姜、辣椒、咸菜有关系，因为以上食物会刺激咽喉部的黏膜分泌，导致痰液增多。
糖尿病慢性咽炎治疗后的注意事项：
1、注意口腔卫生，早晚及饭后刷牙。减少烟酒粉尘的刺激，需要纠正张口呼吸的不良习惯。
2、应加强体育锻炼，增强体质，预防呼吸道感染，少用烟酒，积极治疗咽周疾病。
3、合理安排生活，保持心情舒畅，避免担心和抑郁。
4、保持室内温度和湿度适宜，空气清新。吃清淡、酸、有营养的食物，如水果、新鲜蔬菜、绿色水果等。
