动脉硬化可以采用眼底动脉检测、外周动脉检测、运动试验等。
动脉粥样硬化检查的主要手段有：眼底动脉检查用于诊断动脉硬化的主要指标；外周动脉探测是利用脉搏向上肢和下肢传递的时间差异来判断外周动脉硬化的情况；运动试验通常表明心电图上出现了心肌梗死，就说明心肌梗死了；心肺功能测试主要测定心肌和肌肉的氧气消耗，如果下降速度太快，说明病人有冠心病的危险。
主要可以通过调节饮食的方式来防治动脉硬化。
摄取的卡路里和必需的能量是相等的。最好是在正常的体重范围之内，如果超重的话，不仅要减少卡路里的摄入量，还要多做些运动来提高能量的消耗，减少食物中的动物脂肪和蛋白质，在进餐时一定要严格控制肉食，即使是瘦肉，也要含有10%-20%的动物性脂肪，这样才能将脂肪降到最小。
合理的膳食。膳食总热量不能过高，以维持正常体重为度，合理安排工作和个活。生活要有规律，保持乐观、愉快的情绪，避免过度劳累和情绪激动，注意劳逸结合，保证充分睡眠。提倡不吸烟，不饮烈性酒。虽然少量低浓度酒能提高血液中低密度胆固醇含量，红葡萄酒有抗氧化的作用，但长期饮用会引起其他问题，因此不宜提倡。
一般情况下，需要根据病人的具体病情来区分双侧动脉硬化是否为大病。具体情况分析如下：
如果是双侧动脉粥样硬化引起的血管管腔狭窄，从而影响到动脉血流，则会对患者产生很大的影响，因为动脉粥样硬化会引起远端组织和内脏缺血，特别是双侧动脉硬化。如果对血液流动没有太大的影响，那么一般就不会对患者造成太大的伤害。
目前出现的症状为颈动脉粥样斑块硬化综合征的症状，临床治疗所采取的方法为活血营养来矫正，另一个方面如果想运动就选择一些瑜伽运动但效果不理想。最大限度地减少利用动物内脏以及能降低血压、控制血小板堆积等也是较普遍的现象及处理方法。
建议在日常注意劳逸结合，避免进行剧烈运动，如果想要进行运动锻炼，可以在医生指导下进行太极拳、瑜伽等缓慢的有氧运动，只是并不具有治疗效果。
