食物中毒引起的急性肠胃炎需要去消化科门诊就诊给予抗炎治疗。注意饮食，不熬受凉等。近期不要让孩子吃过凉的食物，也不要孩子玩水，注意保暖，可以喝点小米粥或者白粥养胃。
急性肠胃炎吃清淡的饭菜。
在急性肠胃炎的时候要注意吃容易消化的清淡食物。从不含油脂的食物到低脂肪的食物到普通的食物，可以从小米粥、大米粥、白米粥开始，逐步发展到瘦肉粥，完全康复之后，可以正常饮食。尽量不要吃豆类和大豆制品，否则会导致腹部不适。对于急性肠胃炎，可以通过服用益生菌来调整肠道菌群，配合抑酸、护胃等药物进行调理。
日常生活中，应当注意每餐后可以适当处于直立位，或在餐后散步，一定程度上可以借助重力促进食物排空，需要避免剧烈运动。
急性肠胃炎可能是吃不干净食物引起的，也可能不是。
不卫生的饮食可能会导致急性肠胃炎的发生。如果是因为患上了某种细菌，比如：沙门菌属、金黄色葡萄球菌，那么就会导致该病，而食用了一些生冷的食品，比如服用了水杨酸盐类、磺胺类的药物，就会出现上述情况。急性肠胃炎是由多种因素引起的，需要到正规的医疗机构进行确诊。日常生活中要注意养成良好的生活和饮食，避免出现肠胃炎的情况。
小孩子出现急性胃肠炎，都会出现胃胀，胃痛，恶心，呕吐等不适，有可能是病毒细菌感染引起的，时候最好能到医院做相关的检查和治疗，如果是出现病毒感染需要治疗，出现电解质紊乱的可以选择打点滴治疗，平时不要吃生冷的食物。年龄小的宝宝胃肠道的功能是会比大人的差一些，很容易因为某些原因而有急性肠胃炎出现，影响到健康，需要及时进行缓解，在饮食上可以吃一些清淡的粥类食物。
急性肠胃炎一般指的是急性胃肠炎。通常情况下，急性胃肠炎是由于各种因素所导致的的一种胃肠道黏膜的急性炎症，一般会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，家长可以给小孩吃清淡易消化的食物，比如小米粥、藕粉、软面条等，以促进身体的恢复，
家长可以按照医嘱给小孩使用藿香正气滴丸、止泻保童颗粒、胃肠安丸等药物进行治疗。
急性肠胃炎吃以下食物比较好：
急性肠胃炎患者要注意饮食健康，从无油饮食到低脂饮食到正常饮食，即先吃小米粥、大米粥，逐渐过度为瘦肉粥、水煮面条、清蒸鱼、清蒸瓜类等。日常生活中，患者要以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，少食多餐，不要暴饮暴食；还要注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，有利于身体恢复。
