注意饮食要吃新鲜的蔬菜水果,补充优质蛋白,减少食物总热量。节制饮食,防止过胖,限制嘌呤摄入,少吃动物内脏、海鲜、肉类、扁豆、花生、菠菜等,适当限制蛋白质的摄入。保持充足的维生素多吃绿叶蔬菜,多吃柑桔。
尿素氮偏高是由于肾脏功能不好引起的,有的与检查前高蛋白饮食密切相关,也可见于急性肾炎、慢性肾炎,严重肾盂肾炎和肾肿瘤等。尿素氮是身体内蛋白质代谢产生的废物,正常是通过肾脏排出的。
孕妇有轻微的尿酸偏高,一般不影响胎儿的生长发育。如果偏高很多,就会对于肾功能自身健康产生危害,最突出的表现就是痛风症、肾功能损害。要严格的控制饮食,不吃含嘌呤多的食物,不吃鱼虾海鲜,不喝啤酒等。
尿素氮升高是比较严重的,尿素氮升高最常见的就是肾脏疾病,如果一旦出现了肾衰竭以后,就会出现排毒能力下降、水钠储留现象。尿素氮升高还见于腹腔积液、消化道出血、感染等,严重可能会危及生命。
肥胖,尿酸高的患者应当遵循低嘌呤、低脂、低热量、补充优质蛋白质的饮食原则,具体如下:
海鲜、动物内脏、肉汤、红肉等食物含有较高的嘌呤,不利于尿酸的控制,应限制食用这类食物;
过多的脂肪和热量摄入会导致和加重肥胖,影响嘌呤的正常代谢,因此要少吃高脂肪和高热量的食物;
需保持适当的蛋白质的摄入,鸡蛋(每日一个)、奶制品(如低脂或脱脂牛奶)等都是优质蛋白质来源。
此外,患者可以多食用含糖量低,对尿酸控制有帮助的水果,如柠檬、樱桃、酸樱桃等,其中酸樱桃糖含量较低,含有丰富的多酚类物质,抗炎抗氧化效果好,且有助于促进尿酸的排泄和代谢的改善,也可以选择含有这些成分的制品,如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,它的主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃,这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能,减少痛风复发的作用。
此外,患者需适量饮水,建议每日饮水2000毫升以上,有助于增加排尿量,促进尿酸的排泄。
尿酸高吃小苏打可以降尿酸。小苏打里面的碳酸氢钠只是碱化尿液,减少尿液中的痛风结晶的形成,有利于尿酸的排出。降低尿酸的方式主要是抑制尿酸的生成或加呋塞米酸的排出。