骨折应多喝水、多食用蔬菜、蛋类、豆制品、水果以及鱼汤等。由于骨折早期，患部关节仍处於血水肿期，应忌食酸辣、油腻、燥热、骨头汤、肥鸡、的等太过滋补的食物以免引起淤血积滞。骨折后长期卧床的病人，应睡木板床，有利于健康，还要注意定时翻身，按摩受压的皮肤，防止发生褥疮。
如果病人出现骨折，应该注意骨折的对位、对线复位情况，以及是否是牢固的固定。骨折病人应该多摄入肉类、鱼类、蛋类，更要多食用新鲜的水果、青菜。一定不要吃辛辣刺激性食物和烟酒。骨折期间也可以口服一些，活血化瘀，促进骨折愈合。
在饮食方面可以多吃豆类，奶类等含钙丰富的食物，促进骨折的愈合，同时还要注意多吃一些富含蛋白及维生素C的食物，这种首先要进行良好的固定，然后也有利于创伤的修复，后期要注意关节功能康复训练。可以让家人按摩一下患肢，防止静脉血栓。
骨折术后饮食吃清淡的食物、蛋白质含量高的食物以及富含维生素D的食物好，具体分析如下：
1.清淡的食物：骨折术后一般可以吃清淡的食物，如小米粥、蔬菜粥等。
2.蛋白质含量高的食物：骨折术后一般可以吃蛋白质含量高的食物，如牛奶、豆类制品、鱼等。
3.富含维生素D的食物：骨折术后一般可以吃富含维生素D的食物,如动物的肝脏。
有骨折，主要是要注意多吃含钙的食物，例如，可以多吃海鲜，也可以多喝牛奶，可以喝一些蛋白粉，多骨头汤，这样可以买得好骨头，可以买一些鱼食。不要买些酸辣的食物。
